Description
21 jours de menus pour préserver son foie
Manger trop de sucres ajoutés et de gras saturés peut avoir un effet similaire à une consommation excessive d'alcool, à savoir une accumulation de graisse dans le foie.
Associée à la sédentarité, une mauvaise alimentation peut engendrer une stéa-tose hépatique non alcoolique, communément appelée maladie du foie gras. À l'échelle mondiale, 1 adulte sur 4 et 1 enfant sur 10 seraient concernés. Un excès de graisse dans le foie augmente considérablement les risques de maladies cardiovasculaires, d'accident vasculaire cérébral et de diabète de type 2. À l'heure actuelle, aucun médicament spécifique n'a été éprouvé. Cependant, adopter de saines habitudes de vie permet de renverser la maladie du foie gras.
Ce guide vous permettra de :
comprendre les enjeux des maladies du foie et, plus particulièrement, ceux de la stéatose hépatique non alcoolique;réduire progressivement votre tour de taille en améliorant votre mode de vie;connaître les aliments à privilégier et ceux à limiter;planifier et de cuisiner vos repas en suivant des menus spécialement élaborés.
Découvrez de savoureuses recettes, faciles à préparer : gruau froid préparé la veille, potage de chou-fleur et de patate douce, frittata aux légumes, saumon en croûte de noix de Grenoble, poulet à l'asiatique sur pâtes de sarrasin, barres d'avoine aux graines de tournesol, muffins à la courge... et améliorez votre état de santé.
Faites de votre alimentation votre alliée santé!
Caractéristiques
- Editeur : Modus Vivendi
- Auteur: Elisabeth Cerqueira, nutritionniste, Dt. P.
- Collection : Savoir Quoi Manger
- EAN/ISBN : 9782897763398
- Pages : 200 pages
- Parution : 9 février 2026
- Format: Papier, 18 × 26 cm
Promotion
Cet article n'est pas éligible à tous codes promotionnels ou rabais pour membre CAA soit parce qu'il est déjà en promotion ou que la politique du fournisseur ne nous le permet pas.
DÉTAILS TECHNIQUES
Longueur du produit : -
Largeur du produit : -
Hauteur du produit : -
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Savoir quoi manger – Santé du foie
21 jours de menus pour préserver son foie
Manger trop de sucres ajoutés et de gras saturés peut avoir un effet similaire à une consommation excessive d'alcool, à savoir une accumulation de graisse dans le foie.
Associée à la sédentarité, une mauvaise alimentation peut engendrer une stéa-tose hépatique non alcoolique, communément appelée maladie du foie gras. À l'échelle mondiale, 1 adulte sur 4 et 1 enfant sur 10 seraient concernés. Un excès de graisse dans le foie augmente considérablement les risques de maladies cardiovasculaires, d'accident vasculaire cérébral et de diabète de type 2. À l'heure actuelle, aucun médicament spécifique n'a été éprouvé. Cependant, adopter de saines habitudes de vie permet de renverser la maladie du foie gras.
Ce guide vous permettra de :
comprendre les enjeux des maladies du foie et, plus particulièrement, ceux de la stéatose hépatique non alcoolique;réduire progressivement votre tour de taille en améliorant votre mode de vie;connaître les aliments à privilégier et ceux à limiter;planifier et de cuisiner vos repas en suivant des menus spécialement élaborés.
Découvrez de savoureuses recettes, faciles à préparer : gruau froid préparé la veille, potage de chou-fleur et de patate douce, frittata aux légumes, saumon en croûte de noix de Grenoble, poulet à l'asiatique sur pâtes de sarrasin, barres d'avoine aux graines de tournesol, muffins à la courge... et améliorez votre état de santé.
Faites de votre alimentation votre alliée santé!
Caractéristiques
- Editeur : Modus Vivendi
- Auteur: Elisabeth Cerqueira, nutritionniste, Dt. P.
- Collection : Savoir Quoi Manger
- EAN/ISBN : 9782897763398
- Pages : 200 pages
- Parution : 9 février 2026
- Format: Papier, 18 × 26 cm
Promotion
Cet article n'est pas éligible à tous codes promotionnels ou rabais pour membre CAA soit parce qu'il est déjà en promotion ou que la politique du fournisseur ne nous le permet pas.
Longueur du produit : -
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