Quoi faire en septembre : Ă©dition gourmande 2026 🍂🍮

Quoi faire en septembre : Ă©dition gourmande 2026 🍂🍮

Septembre marque tranquillement le retour de l’automne, mais certainement pas la fin des sorties gourmandes!

Entre festivals culinaires, dĂ©couvertes brassicoles, saveurs d’ailleurs, autocueillette et cours de cuisine, le mois s’annonce particuliĂšrement savoureux Ă  MontrĂ©al et dans les environs.

Que vous soyez du genre Ă  partir Ă  la recherche du meilleur burger en ville, Ă  remplir un sac de pommes au verger ou Ă  profiter d’un week-end pour dĂ©couvrir de nouvelles saveurs, voici quelques rendez-vous gourmands Ă  mettre Ă  votre agenda en septembre.

Dans cet article


🍎 Tout le mois — Profiter de la saison de l’autocueillette
Autocueillette de pommes

Septembre sans autocueillette? Impossible!

C’est l’un des meilleurs moments de l’annĂ©e pour prendre la route vers les vergers autour de MontrĂ©al. Pommes McIntosh, Honeycrisp, Cortland, Spartan et autres variĂ©tĂ©s arrivent progressivement Ă  maturitĂ© au fil du mois.

La MontĂ©rĂ©gie, les Laurentides et LanaudiĂšre regorgent d’adresses oĂč remplir son sac de pommes tout en profitant d’une journĂ©e dehors.

Et tant qu’à ĂȘtre sur place, pourquoi ne pas en profiter pour faire le plein de produits locaux? Cidres, jus de pomme, tartes, beignes, confitures et autres gourmandises font souvent partie de l’expĂ©rience.

📍 OĂč : Dans les vergers du QuĂ©bec
📅 Quand : Tout au long du mois de septembre, selon les rĂ©coltes


🍳 Tout le mois — Mettre la main à la pñte à La Guilde Culinaire
Cours de cuisine Ă  La Guilde Culinaire

Et si, plutÎt que de simplement déguster, vous passiez derriÚre les fourneaux?

La Guilde Culinaire propose plusieurs cours en septembre pour voyager à travers les saveurs, perfectionner ses techniques ou simplement passer un bon moment en cuisine. Voici quelques idées selon vos envies!

🌍 Pour voyager dans l’assiette

  • La cuisine indienne — 15 septembre
  • Cuisine espagnole : 100 % tapas
 une explosion de saveurs — 15 septembre
  • Parent-enfant : Cuisine italienne – RĂ©aliser des pĂątes fraĂźches maison — 19 septembre
  • Pizza & calzone — 22 et 23 septembre
  • Gnocchi maison, polpettes, bruschetta
 Vive l’Italie! — 23 septembre

🍰 Pour les becs sucrĂ©s

  • SpĂ©cial pĂąte Ă  choux — 16 septembre
  • SpĂ©cial becs sucrĂ©s : Les tartes maison — 30 septembre
  • Tout chocolat, nouvelles recettes — 30 septembre

đŸ”Ș Pour perfectionner ses techniques

  • Techniques de base : Viandes et cuissons — 29 septembre
  • Techniques de base : DĂ©coupes et cuissons des lĂ©gumes — 29 septembre

✹ Pour essayer quelque chose de diffĂ©rent

  • Tartares classiques et revisitĂ©s — 22 et 23 septembre
  • La cuisine sans gluten — 24 septembre
  • Initiation Ă  la mixologie, cours 101 — 26 septembre

📍 OĂč : La Guilde Culinaire, MontrĂ©al
📅 Quand : Consulter l'agenda des cours


🍮 Les week-ends de septembre — Les Rendez-vous Gourmands

Nouveau rendez-vous à ajouter à votre calendrier : Les Rendez-vous Gourmands, présentés dans les Jardins des Floralies du parc Jean-Drapeau.

Pendant quatre week-ends, l’évĂ©nement met Ă  l’honneur la gastronomie montrĂ©alaise Ă  travers diffĂ©rentes expĂ©riences thĂ©matiques.

Au programme : Le Grand Grill du 4 au 7 septembre, le festival asiatique 88 (Huit-Huit) du 10 au 13 septembre, puis l’Oktoberfest de MontrĂ©al les 18, 19 et 20 ainsi que les 25, 26 et 27 septembre.

Chefs montrĂ©alais, cuisine de rue, dĂ©gustations, ateliers, musique et dĂ©couvertes gourmandes sont au rendez-vous dans un dĂ©cor extĂ©rieur parfait pour profiter du dĂ©but de l’automne.

📍 OĂč : Jardins des Floralies, parc Jean-Drapeau
📅 Quand : Les week-ends du 4 au 27 septembre 2026

 

🍔 1er au 7 septembre — Le Burger Week

On commence le mois avec un classique : Le Burger Week!

Du 1er au 7 septembre, plusieurs restaurants de Montréal proposent leur propre interprétation du burger. Au menu : des classiques revisités, des créations complÚtement décadentes et des combinaisons parfois assez surprenantes.

Le concept est simple : dĂ©couvrir les crĂ©ations des restaurants participants, goĂ»ter Ă  celles qui vous font envie et profiter de l’occasion pour encourager les restaurateurs locaux.

Une bonne excuse pour partir Ă  la recherche de votre burger prĂ©fĂ©rĂ© de l’annĂ©e!

📍 OĂč : Dans plusieurs restaurants participants Ă  MontrĂ©al
📅 Quand : Du 1er au 7 septembre 2026

 

đŸș 4 au 7 septembre — BiĂšres et Saveurs de Chambly

Envie de sortir un peu de MontrĂ©al? Direction Chambly pour l’un des grands rendez-vous brassicoles de la rentrĂ©e.

BiÚres et Saveurs de Chambly revient au lieu historique national du Fort-Chambly avec des microbrasseries, cidreries, distilleries, produits sans alcool et une belle sélection de produits gourmands québécois.

C’est l’occasion parfaite de dĂ©couvrir de nouveaux producteurs, de goĂ»ter Ă  plusieurs produits d’ici et de profiter des derniers beaux jours de l’étĂ© dans un dĂ©cor plutĂŽt difficile Ă  battre.

📍 OĂč : Fort-Chambly, Chambly
📅 Quand : Du 4 au 7 septembre 2026


🌼 5 au 7 septembre — Taco Fest MTL

Tacos, guacamole, churros, tequila, mezcal
 le Taco Fest MTL transforme le Quai de l’Horloge du Vieux-Port en vĂ©ritable fiesta gourmande pendant le long week-end de la fĂȘte du Travail.

Pendant trois jours, restaurateurs et chefs se réunissent pour proposer une impressionnante variété de tacos et de spécialités inspirées de la cuisine mexicaine.

À visiter avec quelques amis et, idĂ©alement, beaucoup d’appĂ©tit!

📍 OĂč : Quai de l’Horloge, Vieux-Port de MontrĂ©al
📅 Quand : Du 5 au 7 septembre 2026


🌮 8 au 19 septembre — Martinique Gourmande

Besoin d’un petit voyage sans prendre l’avion?

Pendant prÚs de deux semaines, Martinique Gourmande fait découvrir les saveurs et la culture martiniquaises à travers différents établissements du Québec.

Restaurants et mixologues participants proposent des menus, plats, cocktails et desserts inspirés de la Martinique. Le festival célÚbre cette année sa 19e édition et comprend également un Marché créole les 12 et 13 septembre, au BelvédÚre du Centre des sciences du Vieux-Port de Montréal.

Une belle façon d’ajouter un peu de soleil dans votre mois de septembre!

📍 OĂč : Dans plusieurs Ă©tablissements participants au QuĂ©bec
📅 Quand : Du 8 au 19 septembre 2026

🎃 Dùs le 12 septembre — Plonger dans l’automne à Citrouilleville

Envie de passer officiellement en mode automne? DĂšs le 12 septembre, Citrouilleville ouvre ses portes Ă  Saint-Zotique pour une nouvelle saison remplie de citrouilles et d’activitĂ©s automnales.

À environ 40 minutes de MontrĂ©al, cette ferme familiale se transforme en vĂ©ritable village thĂ©matique oĂč petits et grands peuvent profiter des champs de citrouilles, se perdre dans le labyrinthe de maĂŻs, faire un tour de train, dĂ©couvrir les diffĂ©rents dĂ©cors et multiplier les arrĂȘts photo. Des camions-restaurants sont Ă©galement prĂ©sents pour ajouter une petite touche gourmande Ă  la sortie.

Une belle idĂ©e d’escapade pour profiter des premiĂšres journĂ©es d’automne
 et commencer Ă  se mettre tranquillement dans l’ambiance de l’Halloween! 🎃

📍 OĂč : Citrouilleville, Saint-Zotique
📅 Quand : À partir du 12 septembre 2026, les samedis et dimanches

Un mois de septembre sous le signe de la gourmandise

Pas besoin d’attendre les couleurs d’octobre pour profiter de l’automne!

Septembre est le moment parfait pour alterner entre les derniÚres terrasses, les festivals, les escapades au verger et le retour des activités plus réconfortantes en cuisine.

À noter : Les dates, lieux et activitĂ©s mentionnĂ©s dans cet article sont sujets Ă  changement. Nous vous recommandons de consulter le site officiel de chaque Ă©vĂ©nement avant de vous dĂ©placer.

En lire plus

Comment choisir la bonne cuillĂšre musicale?
La courge sous toutes ses formes