{"product_id":"recettes-et-recits","title":"Recettes et récits","description":"\u003cp\u003eMa carbonara rodée dans les meilleures trattorias romaines ; mon fameux cake au citron emprunté à Martine, une amie de ma mère ; le poulet à l’estragon transmis par la cheffe 3 étoiles Anne-Sophie Pic, qui la tient de sa maman Suzanne ; ma soupe au lait de coco rapportée de Bangkok ; la pissaladière picorée chez Dominique Le Stanc, le chef de la Merenda à Nice ; l’irrésistible crème caramel de mon enfance…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJ’ai rassemblé dans ce recueil mes 155 recettes ultimes ! Populaires ou bourgeoises, street food ou gastronomiques, mijotées ou sorties du placard, corses, italiennes, balkaniques, asiatiques… Elles se nourrissent de toutes les influences mais nourrissent la même ambition : être toutes délicieuses et inratables !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt comme les bonnes recettes sont aussi de belles histoires, je vous raconte les récits savoureux et les anecdotes croustillantes qui se cachent derrière chacune d’entre elles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe chef 3 étoiles Michel Guérard avait bien raison quand il me disait : « les meilleures recettes sont celles qui se partagent » !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCaractéristiques\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAuteur : François-Régis Gaudry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditeur : Marabout\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDate de parution :\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003efévrier 2025\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN\/ISBN : 9782501183482\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 1,5420kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIllustration : Illustrations couleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de pages : 352\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat : 17,50 x 24,00 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Marabout","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46360339382498,"sku":"904254","price":59.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/71TIlfc2kQL._SL1500.jpg?v=1764660148","url":"https:\/\/liguildeculinaire.com\/products\/recettes-et-recits","provider":"La Guilde Culinaire","version":"1.0","type":"link"}