{"product_id":"plat-papillote","title":"Plat Papillote","description":"\u003cp\u003eLe plat papillote en céramique est conçu pour sublimer la cuisson douce et savoureuse des poissons et volailles. Grâce à sa forme généreuse et à son couvercle ajusté, il permet de réaliser des préparations moelleuses et parfumées, avec ou sans ajout de matière grasse. Quelques gouttes d’huile parfumée suffisent à enrichir les saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe fonctionnement est simple : il suffit de déposer les aliments au centre du plat, d’ajouter légumes et herbes autour, puis de refermer le couvercle avant d’enfourner. Après la cuisson, le plat conserve la chaleur grâce à son couvercle, et peut être apporté directement à table grâce à ses poignées discrètes. Le nettoyage est facilité et le four reste propre, sans odeurs persistantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur extérieure\u003c\/strong\u003e : 25 cm \/ 9,84 po\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur extérieure\u003c\/strong\u003e : 42 cm \/ 16,54 po\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur extérieure\u003c\/strong\u003e : 10 cm \/ 3,94 po\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur intérieure\u003c\/strong\u003e : 36,5 cm \/ 14,37 po\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur intérieure\u003c\/strong\u003e : 4,5 cm \/ 1,77 po\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité utile\u003c\/strong\u003e : 1,9 L \/ 64,2 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité totale\u003c\/strong\u003e : 1,9 L \/ 64,2 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 3,2 kg \/ 7,05 lb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature maximale\u003c\/strong\u003e : 270 °C \/ 518 °F\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature minimale\u003c\/strong\u003e : -20 °C \/ -4 °F\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilité\u003c\/strong\u003e : Four, micro-ondes, congélateur, lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau\u003c\/strong\u003e : Céramique HR sans plomb, cadmium ni nickel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGarantie\u003c\/strong\u003e : 10 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e : Grand Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarque\u003c\/strong\u003e : Emile Henry\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChacune de nos pièces est faite à la main, une par une, ce qui peut générer des irrégularités. \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eAppelés dans le jargon de céramiste \"piqûre\" ou \"moutonnage\", ces petits défauts généralement visibles à l'œil nu, sont oubliés une fois à l'œuvre en cuisine...\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Emile Henry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46657968275682,"sku":"91348443","price":209.95,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/PlatPapillote_2.png?v=1751034882","url":"https:\/\/liguildeculinaire.com\/products\/plat-papillote","provider":"La Guilde Culinaire","version":"1.0","type":"link"}