{"product_id":"couteau-a-trancher-26-cm-haute-cuisine-manche-noir","title":"Couteau à trancher 26 cm Haute Cuisine manche noir","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ePour vos réceptions et vos\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003edécoupes du quotidien\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e, optez pour un véritable\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecouteau à trancher\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003equi est idéal pour les gros morceaux de viande comme les rôtis par exemple.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecouteau trancheur de 26 centimètres\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003epossède une lame lisse, très tranchante et conçue dans un acier de bonne qualité. Elle vous permettra d’obtenir des tranches régulières et propres sans déchirer la viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ePour compléter votre achat, nous vous conseillons la\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003efourchette à découper\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003equi maintiendra très bien votre pièce de viande durant la découpe. De la même\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003egamme Haute Cuisine\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eque ce couteau, n’hésitez pas à consulter le reste de nos accessoires pour un service complet. Le\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecouteau à désosser\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003epar exemple sera idéal pour éviter le gâchis !\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe produit, à\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e100% made in France\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e, est disponible avec un manche en\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ebois exotique\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eou en\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eméthacrylate noir\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e(qui est compatible avec le lave-vaisselle). Il a été fabriqué dans les\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eateliers du maître artisan et coutelier Claude Dozorme\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaractéristiques techniques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecouteau pour trancher\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eest un\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eproduit fabriqué en France\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e, à Thiers. Il a été imaginé dans les ateliers de\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Grande Coutellerie\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e, par des artisans qualifiés et passionnés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa lame, qui va jusqu’au bout du manche, est polie mat et conçue dans un acier de très haut de gamme X50CrMoV15. Son\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eémouture précise\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003epermet un ré-âffutage aisé et l’affiche est rasoir. Sa\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003edureté Rockwell\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003ese situe entre 54 et 56 HCR.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa garde de protection design est en inox massif.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eModerne\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e, ce couteau est disponible avec un\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003emanche en méthacrylate noir\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eou un\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003emanche en bois exotique\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDÉTAILS DU PRODUIT\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLame: acier spécial haut de gamme X50CrMoV15 (0,50% de carbone, 15% de chrome, 1% de molybdène et 1% de vanadium)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche: méthacrylate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur totale: 36 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur lame: 26 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePackage: livré dans boîte kraft nature\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils d'entretien: Manche nacrine et inox : compatible lave-vaisselle à 55°C maximum \/ Autres manches : lave-vaisselle à proscrire. Laver délicatement la lame à l’aide d’une éponge savonneuse puis essuyer immédiatement. Ne pas laisser tremper le couteau dans l’eau.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Claude Dozorme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44776746287330,"sku":"D1.14.118.90","price":195.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/D1.14.118.90-CLAUDE-DOZORME-couteau-a-trancher-26cm-haute-cuisine-01.jpg?v=1706910383","url":"https:\/\/liguildeculinaire.com\/products\/couteau-a-trancher-26-cm-haute-cuisine-manche-noir","provider":"La Guilde Culinaire","version":"1.0","type":"link"}