{"product_id":"couteau-a-decouper-haute-cuisine-manche-noir","title":"Couteau à découper 15 cm Haute Cuisine, manche noir","description":"\u003cp\u003eVous vous demandez\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003equel accessoire est indispensable à une cuisine\u003c\/b\u003e ? Optez pour ce\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ecouteau polyvalent\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003equi vous permettra de découper tous vos aliments, de la viande aux légumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eCe produit issu de la\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCoutellerie\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eClaude Dozorme\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eest plus facile à manier grâce à sa petite lame. Le parfait équilibre entre son manche et sa lame vous permet une excellente prise en main de ce\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ecouteau\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eConfortable\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eergonomique\u003c\/b\u003e, il deviendra vite indispensable à la réalisation de tous vos plats. Sa petite taille lui permet également de se ranger facilement dans un tiroir et de ne pas prendre de place.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eSon manche en méthacrylate noir en fait un produit très moderne. L’avantage de ce matériau est qu’en plus de rendre votre couteau plus esthétique, il est aussi\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ecompatible avec le lave-vaisselle\u003c\/b\u003e !\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa lame est facilement ré-âffutable et sa conception dans un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eacier de très haut de gamme\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003elui assure son tranchant. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDécouvrez le reste des\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eaccessoires de Haute Cuisin\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003ee \u003c\/strong\u003eet le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003esommelier\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ede la même gamme pour compléter votre service.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eCe\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ecouteau à découper 15 cm\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eest une\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003efabrication française\u003c\/b\u003e, manufacturée dans les ateliers Claude Dozorme de Thiers par des artisans qualifiés et passionnés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eCe\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eproduit fabriqué à 100% en France\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eest indispensable à votre cuisine par sa polyvalence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLe très bon équilibre entre le manche et la lame en font un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ecouteau ergonomique\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003equi offre une excellente prise en main.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003egarde de protection très design\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eest en inox massif. La lame, conçue dans un acier haut de gamme X50CrMoV15, va jusqu’au bout du manche. Polie mat, à l’émouture précise et au ré-âffutage aisé, elle dispose d’un affilage rasoir. Sa dureté Rockwell est comprise entre 54 et 56 HCR.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLe\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003emanche est en méthacrylate noir\u003c\/b\u003e, compatible avec un lavage au lave-vaisselle. Il est également disponible en\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ebois exotique\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDétails du produit\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGamme : Haute cuisine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonction : découper\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame : acier spécial haut de gamme X50CrMoV15 (0,50% de carbone, 15% de chrome, 1% de molybdène et 1% de vanadium)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche : méthacrylate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur totale : 25 cm \/ 9.84\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur lame : 15 cm \/ 5.91\"\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eConseils d'entretien\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManche nacrine et inox\u003c\/strong\u003e : compatible lave-vaisselle à 55°C maximum \/ Autres manches : lave-vaisselle à proscrire. Laver délicatement la lame à l’aide d’une éponge savonneuse puis essuyer immédiatement. Ne pas laisser tremper le couteau dans l’eau.\u003c\/p\u003e","brand":"Claude Dozorme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44776704868578,"sku":"D1.14.114.90","price":164.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/D1.14.114_115.90-CLAUDE-DOZORME-couteau-a-decouper-15cm-haute-cuisine-manche-noir.jpg?v=1727373574","url":"https:\/\/liguildeculinaire.com\/products\/couteau-a-decouper-haute-cuisine-manche-noir","provider":"La Guilde Culinaire","version":"1.0","type":"link"}