{"product_id":"coffret-lancette-a-huitre-laguiole-olivier","title":"Coffret lancette à huître Laguiole, Olivier","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eOuvrir une huître\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e vous fait peur ? Pour vous aider à \u003cb\u003eouvrir vos huîtres\u003c\/b\u003e dans les règles de l'art, et pour les amateurs confirmés, nous vous présentons la \u003cb\u003elancette\u003c\/b\u003e \u003cb\u003eà huîtres Laguiole\u003c\/b\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe \u003cb\u003ecouteau Laguiole\u003c\/b\u003e possède un manche disponible en plusieurs modèles : bois exotique, corne claire, nacrine naturelle ou nacrine écaille. Chaque modèle possède une mitre laiton.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eComment ouvrir une huître ?\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour ouvrir ses huîtres, il faut insérer une lame pointue dans la coquille et la déboîter. Un couteau spécial huître est LA solution pour ouvrir vos mollusques simplement et en sécurité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa petite lame de ce \u003cb\u003ecouteau laguiole\u003c\/b\u003e est affinée de chaque côté afin de pouvoir l'insérer facilement. Elle permet surtout d'ouvrir délicatement votre \u003cb\u003ehuître\u003c\/b\u003e et de ne pas en abîmer l'intérieur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa fabrication du \u003cb\u003ecouteau pour huître\u003c\/b\u003e est à \u003cb\u003e100% française\u003c\/b\u003e. Elle est réalisée artisanalement dans les \u003cb\u003eateliers du Maître Artisan et Coutelier Claude Dozorme\u003c\/b\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/b\u003e :\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’acier utilisé pour la fabrication de cette \u003cb\u003elancette à huître\u003c\/b\u003e est un \u003cb\u003eacier très haut de gamme X50CrMoV15\u003c\/b\u003e, qui se compose de :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e0,50 de \u003cb\u003ecarbone\u003c\/b\u003e qui donne le tranchant\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e0,15 de \u003cb\u003echrome\u003c\/b\u003e qui rend l’acier inoxydable\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1% de \u003cb\u003emolybdène\u003c\/b\u003e et \u003cb\u003evanadium\u003c\/b\u003e qui rend la lame souple et flexible.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTous nos \u003cb\u003eproduits artisanaux\u003c\/b\u003e sont fabriqués en \u003cb\u003eFrance\u003c\/b\u003e. Chaque étape de fabrication, de la conception du modèle à son montage, est réalisée dans notre \u003cb\u003eatelier Claude Dozorme\u003c\/b\u003e, par des artisans formés aux méthodes de fabrication artisanales et traditionnelles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDÉTAILS DU PRODUIT\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLame: acier spécial haut de gamme X50CrMoV15 (0,50% de carbone, 15% de chrome, 1% de molybdène et 1% de vanadium)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLongueur totale: 18 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDimensions coffret: largeur 14 cm \/ longueur 18 cm \/ hauteur 3 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePackage: livré en coffret hêtre\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eConseils d'entretien: Manche nacrine et inox : compatible lave-vaisselle à 55°C maximum \/ Autres manches : lave-vaisselle à proscrire. Laver délicatement la lame à l’aide d’une éponge savonneuse puis essuyer immédiatement. Ne pas laisser tremper le couteau dans l’eau.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Claude Dozorme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46187030806754,"sku":"D2.60.061.89","price":129.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/D2.60.061.89.jpg?v=1781633378","url":"https:\/\/liguildeculinaire.com\/products\/coffret-lancette-a-huitre-laguiole-olivier","provider":"La Guilde Culinaire","version":"1.0","type":"link"}