{"product_id":"cocotte-ronde-fonte-et-email-grise-11-75-30cm-8-35l-staub","title":"Cocotte ronde en fonte de 8,4 L, 30cm \/ 11.75\"","description":"\u003cp\u003eLa cocotte Staub est réputée pour la cuisson lente des viandes et des légumes à la perfection, idéale pour les ragoûts et les soupes. Les qualités exceptionnelles de rétention de la chaleur de la fonte garantissent une cuisson uniforme, complétée par un couvercle innovant doté de picots intérieurs qui restituent l'humidité aux aliments, rehaussant ainsi leur saveur. L'intérieur en émail noir mat de Staub favorise un brunissement et un braisage parfaits, passant magnifiquement de la cuisine à la table. Conçues pour durer et chéries par les chefs du monde entier, ces pièces d'héritage sont conçues pour durer des générations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes cocottes, plats à gratin traditionnels français, excellent dans la cuisson lente des classiques comme le bœuf bourguignon. La cocotte de 30 cm (11,8 in) a une contenance de 8,35 L (8,8 QT), ce qui est parfait pour les dîners en famille. Fabriquée en fonte avec un intérieur en émail noir mat, elle assure une excellente rétention et distribution de la chaleur sur diverses cuisinières et fours. Les cocottes Staub préservent les saveurs et les arômes, ce qui en fait les préférées des amateurs et des professionnels de la cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa cocotte d'une capacité de 6,7 L (7,1 QT) est idéale pour préparer des repas pour 6 à 8 personnes environ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe couvercle lourd et hermétique retient l'humidité, les picots du couvercle créent un effet de forêt tropicale qui renvoie uniformément les jus sur les aliments.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient au four jusqu'à 900F\/482C sans couvercle, les couvercles conviennent au four jusqu'à 500F\/260C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBouton en acier nickelé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe fond lisse en émail fonctionne sur toutes les surfaces de cuisson, y compris le gaz, l'électricité, le verre, la céramique, l'induction et l'halogène.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa texture intérieure mate unique permet un brunissement exceptionnel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavable au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction, peut également être utilisé dans le four\/grill.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCaractéristiques\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRésistance à la chaleur : 260 ºC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésistance au froid : -20 ºC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSubstance : fonte\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRevêtement interne : Émail\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouvercle : Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInduction : Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient au four : Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeut être mis au congélateur : Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeut être utilisé sur la cuisinière : Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasse au lave-vaisselle : Oui\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMesures\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 8,03 kg \/ 17,70 livres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité : 8.35 l \/ 8.82 qt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur du produit : 38 cm \/ 14,96 en\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLargeur du produit : 30 cm \/ 11,81 en\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur du produit : 19 cm \/ 7,48 en\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur sans couvercle : 14 cm \/ 5.51 en\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre supérieur : 30 cm \/ 11,81 en\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre du fond : 25,4 cm \/ 10,00 en\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur du manche : 4 cm \/ 1,57 en\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e* Certaines couleurs demande un délai d'approvisionnement de 10 jours environ, n'hésitez pas à nous contacter par mail ou au 514-750-6050 pour plus d'information\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Staub","offers":[{"title":"Gris graphite","offer_id":46541892321506,"sku":"40509-862 \/ 1004230","price":519.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Cerise","offer_id":46541892354274,"sku":"40509-861 \/ 1004228 \/ 1033390","price":519.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":46541946093794,"sku":"40509-863 \/ 1004232","price":519.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Bleu foncé","offer_id":46541946126562,"sku":"40509-862 - 1004303","price":539.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/40510-308-0_1.jpg?v=1614809539","url":"https:\/\/liguildeculinaire.com\/products\/cocotte-ronde-fonte-et-email-grise-11-75-30cm-8-35l-staub","provider":"La Guilde Culinaire","version":"1.0","type":"link"}