{"product_id":"la-patisserie-vegetale","title":"La pâtisserie végétale","description":"\u003cp\u003eÉternel explorateur de nouvelles techniques et saveurs, Pierre Hermé aime être là où on ne l'attend pas. Ce nouvel ouvrage consacré à la pâtisserie végétale en est la preuve tangible ! Accompagné de Linda Vongdara, il nous invite à le suivre sur le chemin de la gourmandise ultime avec des grands classiques revisités en version végétale et des recettes spécialement conçues pour ce livre : babka, croissant Ispahan, sablé breton, fondant chocolat vapeur, entremets Fleur de Cassis, millefeuille Infiniment Chocolat, macaron Rose des Sables.... Une éblouissante démonstration !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCaractéristiques\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAuteur : Pierre Hermé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContributions : Linda Vongdara, Anne Debbasch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePhotographie : Laurent Fau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContributions : Sarah Vasseghi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditeur : Solar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDate de parution : 02\/11\/2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : Cuisine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN\/ISBN : 9782263184154\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 1,3700kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIllustration : Photos couleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de pages : 264\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat : Papier\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Solar Ed.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46058057171170,"sku":"9782263184154","price":55.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/81CD00CSrJL._SL1500.jpg?v=1733517406","url":"https:\/\/liguildeculinaire.com\/fr-us\/products\/la-patisserie-vegetale","provider":"La Guilde Culinaire","version":"1.0","type":"link"}