{"product_id":"la-cuisine-africaine-d-aujourd-hui","title":"La cuisine africaine d’aujourd’hui","description":"\u003cp\u003eLa Cuisine africaine d’aujourd’hui présente 120 recettes sélec­tionnées par le chef et auteur renommé Alexander Smalls. Les chefs et experts culinaires les plus en vue actuellement en Afrique proposent ici des recettes facilement réalisables à la maison, des anecdotes personnelles et des essais. ce livre constitue un fabuleux recueil de plats, certains traditionnels, comme le mafé du Sénégal ou le braai sud-africain, d’autres plus originaux, comme les noix de saint-jacques et sauce à l’hibiscus du Togo ou la crème au chocolat noir ghanéenne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCaractéristiques\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAuteur : Alexander Smalls, Nina Oduri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditeur : Phaidon Press\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDate de parution : 17\/10\/2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : Cuisine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN\/ISBN : 9781838669010\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 1,4660kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIllustration : Photos couleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de pages : 288\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat : 21,10 x 27,60 x 3,40 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Phaïdon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46265784533218,"sku":"9781838669010","price":45.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/616IhrZO5hL._SL1500.jpg?v=1781633431","url":"https:\/\/liguildeculinaire.com\/fr-us\/products\/la-cuisine-africaine-d-aujourd-hui","provider":"La Guilde Culinaire","version":"1.0","type":"link"}