{"title":"Rougié","description":"\u003cp\u003eRougié Canada propose du foie gras et d'autres produits de canard de haute qualité depuis plus de 20 ans. Basés au Québec en Montérégie avec 150 ans de savoir-faire français, il vous assure une expérience gastronomique exceptionnelle.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"lobe-entier-de-foie-gras-de-canard-surgele-prix-au-gr-ramassage-en-boutique","title":"Lobe entier de foie gras de canard surgelé GRADE #1","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eArticle congelé disponible en magasin uniquement et à conserver au congélateur.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEmballage\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Le Lobe de Foie Gras est conditionné sur une barquette mise sous-vide par un film plastique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation frais\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : La durée de conservation recommandée pour ce Foie Gras est de 15 jours. Pour maintenir sa qualité, il est préférable de le conserver entre +2°C et +4°C, garantissant une fraîcheur et une saveur préservées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation Surgelé\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : La durée de conservation recommandée pour ce Foie Gras est de 2 ans. Pour maintenir sa qualité, il est préférable de le conserver à -18°C, garantissant une fraîcheur et une saveur préservées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe lobe entier de Foie Gras rougié est fait de canard Mulard. Son poids oscille entre 500 et 800g. Aussitôt sortis du coffre du canard, les foies passent au surgélateur à l'azote liquide pour figer les molécules de graisse en quelques minutes. Le goût et la qualité des foies sont égaux au 1er jour, et ils rendent 20 à 30% moins de gras qu'un lobe réfrigéré classique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour cuisiner ce foie surgelé, laissez le décongeler une nuit au réfrigérateur, ou 1h30 dans l'eau tiède, puis laissez le 1h à température ambiante avant de le travailler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/zw_dJD1jGVU?si=hwPrFuFfuMMrdCks\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rougié","offers":[{"title":"Entre 535g et 599g \/ Entre 1.17 lb et 1.32 lb","offer_id":46990462058722,"sku":"5000049","price":89.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Entre 600g et 700g \/ Entre 1.32 lb et 1.54 lb","offer_id":45864216985826,"sku":"5000049","price":105.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Entre 701g et 800g \/ Entre 1.55 lb et 1.76 lb","offer_id":45864217018594,"sku":"5000049","price":120.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/Foie_Gras_de_canard_3_Rougie.png?v=1724853659"},{"product_id":"rougie-escalopes-de-foie-gras-de-canard-surgele-prix-au-gr-tranches-denviron-50g-20-uni","title":"Escalopes de foie gras de canard surgelé \"Regulier\" - environ 20 Escalopes","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eArticle congelé disponible en magasin uniquement et à conserver au congélateur.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEmballage\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Les Escalopes de Foie Gras sont conservées dans un sac sous-vide\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePortions\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Chaque sac contient environ 20 Escalopes de 40 à 60g (0.09lb à 0.13lb)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : La durée de conservation recommandée pour ces Escalopes est de 2 ans. Pour maintenir sa qualité, il est préférable de le conserver à -18°C, garantissant une fraîcheur et une saveur préservées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids net \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Chaque sac d’Escalopes “REGULIÈRE” pèse environ 1kg (2.2lb)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes escalopes de Foie Gras Rougié surgelées proviennent de canard Mulard et peuvent se conserver jusqu'à 18 mois. Intérêt du surgelé : Conservez votre sachet d'escalopes au congélateur. à tout moment vous n'avez qu'à sortir votre escalope encore surgelée, la colorer dans une poêle à feu moyen 1 minute sur chaque face. Puis terminer la cuisson au four à 180°C \/ 350°F durant 3 à 4 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes escalopes de foie gras Rougié sont les seules à être surgelées immédiatement après l'abattage. Elles ont un taux de fonte inférieur à 10% et un goût identique au foie gras réfrigéré. De plus, elles sont idéales pour les réceptions puisqu'on peut les poêler directement et réchauffer au four juste avant de servir. \u003c\/p\u003e","brand":"Rougié","offers":[{"title":"Entre 900g et 950g \/ Entre 1.98lb et 2.09lb","offer_id":45858342666466,"sku":"5000040-1","price":142.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Entre 951g et 1kg \/ Entre 2.1 lb et 2.2lb","offer_id":45858342699234,"sku":"5000040-2","price":150.45,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/Escalopes_Regulieres_de_Foie_Gras_de_canard_Rougie.png?v=1724852727"},{"product_id":"magret-de-canard-congele-prix-au-gr-ramassage-en-boutique","title":"Magret de canard congelé","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eArticle congelé disponible en magasin uniquement et à conserver au congélateur.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe magret de canard congelé Rougié est fait de canard Mulard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl peut être conservé 21 jours au réfrigérateur et 6 mois fumé ou séché. Le magret peut être cuit comme une viande rouge classique, fumé, séché ou préparé de manière à obtenir un magret en papillon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEmballage\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Le Magret est conditionné dans un film plastique sous-vide\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation Frais \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: La durée de conservation recommandée pour ce Magret est de 29 jours. Pour maintenir sa qualité, il est préférable de le conserver entre +2°C et +4°C, garantissant une fraîcheur et une saveur préservées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCons\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eervation Congelé \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: La durée de conservation recommandée pour ce Magret est de 2 ans. Pour maintenir sa qualité, il est préférable de le conserver à -18°C, garantissant une fraîcheur et une saveur préservées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoids net : Chaque Magret pèse environ entre 300g et 500g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ksR7zKyRBkc?si=_bGHk4i_ocxHsu5D\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rougié","offers":[{"title":"Entre 300 et 400g \/ Entre 0.66lb et 0.88lb","offer_id":45864774205666,"sku":"5000096-1","price":18.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Entre 401 et 500g \/ Entre 0.88lb et 1.1lb","offer_id":45864774238434,"sku":"5000096-2","price":23.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/Magret_de_canard_Rougie.png?v=1724859870"},{"product_id":"rougie-escalopes-de-foie-gras-de-canard-surgele-prix-unite-pour-2-ramassage","title":"Escalopes de foie gras de canard surgelé (Prix pour 2)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eLes escalopes de Foie Gras Rougié surgelées proviennent de canard Mulard et peuvent se conserver jusqu'à 18 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEmballage\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Les Escalopes de Foie Gras sont conservées sur une barquette mise sous-vide par un film plastique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePortions \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Chaque barquette contient 2 Escalopes de 35g (0.08lb)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : La durée de conservation recommandée pour ces Escalopes est de 2 ans. Pour maintenir sa qualité, il est préférable de le conserver à -18°C, garantissant une fraîcheur et une saveur préservées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids net \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Chaque barquette d’Escalopes pèse environ 70g (0.15lb)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIntérêt du surgelé \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Conservez votre sachet d'escalopes au congélateur. à tout moment vous n'avez qu'à sortir votre escalope encore surgelée, la colorer dans une poêle à feu moyen 1 minute sur chaque face. Puis terminer la cuisson au four à 180°C \/ 350°F durant 3 à 4 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes escalopes de foie gras Rougié sont les seules à être surgelées immédiatement après l'abattage. Elles ont un taux de fonte inférieur à 10% et un goût identique au foie gras réfrigéré. De plus, elles sont idéales pour les réceptions puisqu'on peut les poêler directement et réchauffer au four juste avant de servir.\u003c\/p\u003e","brand":"Rougié","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34542891595,"sku":"5000045","price":16.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/MarkysGourmet_Rougie_FoieGrasRawSlices_31309.jpg?v=1571610775"},{"product_id":"confit-de-1-cuisse-de-canard-ramassage-en-boutique-uniquement","title":"Confit de 1 cuisse de canard","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eArticle congelé disponible en magasin uniquement et à conserver au congélateur.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eLes cuisses de canard confites de Rougié sont faites de canard Mulard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEmballage\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : La Cuisse est conditionnée dans un film plastique sous-vide\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTaille des portions \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Les Cuisses de Canard Confites constituent une portion individuelle idéale avec un accompagnement composé de légumes ou féculents \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : La durée de conservation recommandée pour cette Cuisse est de 12 mois. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids net\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e :  Chaque Cuisse de Canard Confite pèse environ 190g (0.42lb), parfait pour une expérience culinaire unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes cuisses sont confites à la graisse de canard et ne nécessitent que 15 minutes au four pour être prêtes ! De plus, vous pouvez récupérer le gras qui s'est échappé lors de la cuisson pour faire dorer des pommes de terre, champignons ou autres légumes. Le gras de canard est aussi bon pour la santé que l'huile d'olive et donne un goût inimitable aux aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/U10at-EgHi0?si=NNBEtziwnDIjK44U\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rougié","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34543216395,"sku":"TRCA0024 \/ 5000023","price":11.16,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/Cuisse_confite_sous_vide_de_canard_Rougie.png?v=1724852125"},{"product_id":"rillettes-de-canard-80gr","title":"Rillettes de canard 80gr","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en Canard \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Ce produit est composé à 100% de Canard\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEmballage :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e La Rillette est conditionnée dans un pot en verre, assurant une conservation optimale et préservant les arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTaille des portions\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Chaque pot est prévu pour être partagé entre 4 personnes, permettant ainsi de savourer ce met en famille ou entre amis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : La durée de conservation recommandée pour ce Foie Gras est de 4 ans à température ambiante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids net :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Chaque pot contient 80g de Rillettes pur Canard, parfait pour une expérience culinaire unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Canard, Vin Blanc (Vin Blanc, Sel, Sulfite), Eau, Chapelure de Blé Grillé, Épices, Sel, Érythorbate de Sodium, Nitrite de Sodium\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/LZs3qm8nmxk?si=sTsTZAPzIBbEXKVE\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rougié","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34544173067,"sku":"5000144","price":6.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/Rillettes_de_canard_Rougie_80g.png?v=1724868002"},{"product_id":"terrine-de-mousse-de-foie-gras-de-canard-320gr","title":"Mousse de foie gras de canard 320gr","description":"\u003cp\u003eFoie Gras de canard Mulard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne recette originale : émulsion de foie gras au porto (sans porc).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrêt-à-servir. Une qualité constante tout au long de l'année. Idéal pour les entrées, apéritifs, hors d'œuvres, présentations et canapés. Canard du Québec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en Foie Gras\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Ce produit offre une teneur en Foie Gras de 50%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEmballage \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Le produit est conditionné dans une conserve stérilisée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTaille des portions \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Chaque conserve est prévue pour être partagée en 25 portions\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : La durée de conservation recommandée pour ce Foie Gras est de 4 ans à température ambiante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids net \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Chaque conserve contient 320g de Mousse de Foie Gras\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Foie Gras de Canard, Gras de Canard, Eau, Œufs Entier liquides, Armagnac (Armagnac, Sel, Poivre), Porto (Porto Tawny, Sel, Poivre), Sel, Sucre, Poivre Blanc, Érythorbate de sodium, Nitrite de Sodium\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/NaAPvEI4c6c?si=xK6lJk1ar3FYQur3\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rougié","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34544173195,"sku":"5000114","price":29.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/Mousse_de_Foie_Gras_de_canard_Rougie_320g.png?v=1724859993"},{"product_id":"terrine-de-mousse-de-foie-gras-de-canard-truffe-2-320gr","title":"Mousse de foie gras de canard truffé 2% - 320gr","description":"\u003cp\u003eFoie Gras de canard Mulard. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrêt-à-servir. Une qualité constante tout au long de l'année. Idéal pour les entrées, apéritifs, hors d’œuvres, présentations et canapés. Canard du Québec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en Foie Gras et en Truffes\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Ce produit offre une teneur en Foie Gras de 50% et en Truffes de 2%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEmballage\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Le produit est conditionné dans une conserve stérilisée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTaille des portions \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Chaque conserve est prévue pour être partagée en 25 portions\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : La durée de conservation recommandée pour ce Foie Gras est de 4 ans à température ambiante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids net\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Chaque conserve contient 320g de Mousse de Foie Gras à la Truffe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Foie Gras de Canard, Gras de Canard, Eau, Œufs Entier liquides, Truffes (Truffes, Gélatine), Armagnac (Armagnac, Sel, Poivre), Porto (Porto Tawny, Sel, Poivre), Sel, Sucre, Poivre Blanc, Érythorbate de Sodium, Nitrite de Sodium\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/9Fis3TH8y-o?si=2W8Z_6yUHYpcW_pA\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rougié","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34544173259,"sku":"5000119","price":33.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/Mousse_de_Foie_Gras_de_canard_aux_Truffes_Rougie_320g.png?v=1724860583"},{"product_id":"canne-de-4-cuisses-de-canard-confites-dans-leur-gras","title":"Canne de 4 cuisses de canard confites dans leur gras","description":"\u003cp\u003eLes cuisses de canard mulard confites Rougié sont prêtes-à-manger : il suffit de les réchauffer pour les servir en plat principal. Elles peuvent également être coupées en miettes pour agrémenter une salade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque cuisse pèse entre 200 et 220g.\u003c\/p\u003e","brand":"Rougié","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":870019301387,"sku":"TRCA0055 \/ 5000025","price":74.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/Rougie-Duck-Leg-Confit.jpg?v=1571610883"},{"product_id":"bloc-de-foie-gras-de-canard-90-gr","title":"Bloc de foie gras de canard 90 gr","description":"\u003cp\u003ePrêt-à-déguster, ce bocal de foie gras est déjà assaisonné à l'Armagnac. Ce produit est idéal pour l'apéritif, les hors d'œuvres, les canapés et en cadeau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en Foie Gras\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Ce produit offre une teneur en Foie Gras de 90%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEmballage :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Le produit est conditionné dans une conserve stérilisée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTaille des portions\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Chaque conserve est prévue pour être partagée en 7 portions\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : La durée de conservation recommandée pour ce Foie Gras est de 4 ans à température ambiante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids net\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Chaque conserve contient 90g de Bloc de Foie Gras\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e: Foie Gras de Canard, Eau, Armagnac (Armagnac, Sel, Poivre), Sel, Sucre, Erythorbate de Sodium, Poivre Blanc, Nitrites de Sodium\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/qQOCYyYTbR4?si=P0QM2d4G21eqQ-A0\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rougié","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":871192559627,"sku":"5000185","price":16.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/Bloc_de_Foie_Gras_de_canard_Rougie_90g.png?v=1724855672"},{"product_id":"pate-de-canard-et-porc-au-foie-gras","title":"Pâté de canard et Porc au Foie Gras","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en Foie Gras\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Ce produit est composé à 20% de Foie Gras\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEmballage\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : La Terrine est conditionnée dans un pot en verre, assurant une conservation optimale et préservant les arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTaille des portions\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Chaque pot est prévu pour être partagé entre 4 personnes, permettant ainsi de savourer ce met en famille ou entre amis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: La durée de conservation recommandée pour ce Foie Gras est de 4 ans à température ambiante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids net\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Chaque pot contient 80g de Terrine Canard et Porc 20% Foie Gras, parfait pour une expérience culinaire unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Porc, Canard, Foie Gras de Canard, Foie de Canard, Œufs entiers Liquides, Fécule de Tapioca, Porto (Porto Tawny, Sel, Poivre), Sel, Gélatine, Substances laitières Modifiées, Épices, Sucre, Érythorbate de Sodium, Nitrite de Sodium\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ImKLgpPzmn8?si=2iPKqkReClOpahVo\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rougié","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12258439954513,"sku":"5000152","price":6.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/Terrine_de_canard_et_porc_20_Foie_Gras_de_canard_Rougie_80g.png?v=1724867811"},{"product_id":"rougie-morceaux-de-foie-gras-de-canard-surgele-prix-au-gr","title":"Morceaux de foie gras de canard surgelé","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e​Les Pépites de Foie Gras sont parfaites pour être poêlés ou pour créer des bouchées originales. Elles peuvent également servir d’ingrédient pour mousses, sauces et autres préparations à base de Foie Gras cru.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEmballage \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Les Morceaux de Foie Gras sont conservées dans un sac sous-vide refermable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : La durée de conservation recommandée pour ces Pépites est de 2 ans. Pour maintenir sa qualité, il est préférable de le conserver à -18°C, garantissant une fraîcheur et une saveur préservées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids net\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Chaque sac de Morceaux pèse environ 1kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e​LES AVANTAGES ROUGIÉ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e- Foie de canard nourri au maïs Québécois\u003cbr\u003e- Issu des lobes #1 tranchés en escalopes\u003cbr\u003e- Texture ferme et taux de fonte limité\u003cbr\u003e​- Idéal pour poêler depuis l'état surgelé\u003cbr\u003e- Versatile : poêler, hors d’œuvres, mousse, sauce etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eFrais ou surgelé\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e​La surgélation rapide à l’azote liquide permet de conserver la fraîcheur optimale des foies. Le goût et la texture sont identiques aux pépites tranchées dans des foies d’un jour, et fondent 20% moins que des pépites réfrigérées.\u003c\/p\u003e","brand":"Rougié","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31354836877393,"sku":"5000111","price":100.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/Morceaux_de_Foie_Gras_de_canard_Rougie.png?v=1724853155"},{"product_id":"bloc-de-foie-gras-de-canard-avec-truffes-90-gr","title":"Bloc de foie gras de canard avec Truffes 90 gr","description":"\u003cp\u003ePrêt-à-déguster, ce bocal de foie gras est déjà assaisonné à l'Armagnac et aux truffes. Ce produit est idéal pour l'apéritif, les hors d'œuvres, les canapés et en cadeau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en Foie Gras et en Truffes \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Ce produit offre une teneur en Foie Gras de 90% et en Truffes de 2%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEmballage :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Le produit est conditionné dans une conserve stérilisée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTaille des portions :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Chaque conserve est prévue pour être partagée en 7 portions\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: La durée de conservation recommandée pour ce Foie Gras est de 4 ans à température ambiante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids net \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Chaque conserve contient 90g de Bloc de Foie Gras à la Truffe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFoie Gras de Canard, Eau, Truffes, Armagnac (Armagnac, Sel, Poivre), Sel, Gelatine, Sucre, Érythorbate de Sodium, Poivre Blanc, Nitrites de Sodium\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Gtfy75qO91k?si=IXQvkr1srNJqkR4d\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rougié","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37903636889781,"sku":"5000187","price":24.95,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/Bloc_de_Foie_Gras_de_canard_au_Truffes_Rougie_90g.png?v=1724855836"},{"product_id":"gras-de-canard-320g","title":"Gras de canard 320g","description":"\u003cp\u003eLe gras de canard dévoile une saveur délicate à vos mets.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eEmballage\u003c\/span\u003e : Le produit est conditionné en bocal en verre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTaille des portions\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Chaque bocal contient 1⅔ tasse de Graisse de Canard\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : La durée de conservation recommandée pour cette Graisse de Canard est de 4 ans à température ambiante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids net \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Chaque bocal contient 320g de Graisse de Canard\u003c\/p\u003e","brand":"Rougié","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38076767207605,"sku":"5000090","price":10.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/Gras_de_canard_Rougie_320g.png?v=1724859189"},{"product_id":"bloc-de-foie-gras-de-canard-80-g","title":"Foie gras de Canard 80 g","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eArticle réfrigéré disponible en magasin uniquement\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn foie gras finement assaisonné et préparé sans morceaux pour une texture fondante. Les blocs sans morceaux allient toutes les saveurs du foie gras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en Foie Gras :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Ce produit offre une teneur en Foie Gras de 90%, garantissant une saveur riche et intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEmballage\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Le Foie Gras est conditionné dans un pot en verre, assurant une conservation optimale et préservant les arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTaille des portions \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Chaque pot est prévu pour être partagé entre 4 personnes, permettant ainsi de savourer ce met en famille ou entre amis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e La durée de conservation recommandée pour ce Foie Gras est de 18 mois. Pour maintenir sa qualité, il est préférable de le conserver entre +2°C et +4°C, garantissant une fraîcheur et une saveur préservées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids net \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Chaque pot contient 80g de Bloc de Foie Gras, parfait pour une expérience culinaire unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Foie Gras de Canard, Eau, Armagnac modifié (Armagnac, Sel, Poivre), Substances Laitières modifiées, Sel, Poivre Blanc, Érythorbate de Sodium, Nitrites de Sodium\u003c\/p\u003e","brand":"Rougié","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38077143089333,"sku":"5000007","price":15.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/Foie_gras_de_canard_rougie_petit_canada_la_guilde_culinaire.jpg?v=1733516601"},{"product_id":"bloc-de-foie-gras-de-canard-125-g","title":"Foie gras de Canard 125 g","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eArticle réfrigéré disponible en magasin uniquement et à conserver au réfrigérateur.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn foie gras finement assaisonné et préparé sans morceaux pour une texture fondante. Les blocs sans morceaux allient toutes les saveurs du foie gras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en Foie Gras\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Ce produit offre une teneur en Foie Gras de 90%, garantissant une saveur riche et intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEmballage\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Le Foie Gras est conditionné dans un pot en verre “Le Parfait”, assurant une conservation optimale et préservant les arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTaille des portions\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Chaque pot est prévu pour être partagé entre 6 personnes, permettant ainsi de savourer ce met en famille ou entre amis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : La durée de conservation recommandée pour ce Foie Gras est de 18 mois. Pour maintenir sa qualité, il est préférable de le conserver entre +2°C et +4°C, garantissant une fraîcheur et une saveur préservées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids net\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Chaque pot contient 125g de Bloc de Foie Gras, parfait pour une expérience culinaire unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFoie Gras de Canard, Eau, Armagnac (Armagnac, Sel, Poivre), Substances Laitières modifiées, Sel, Poivre, Érythorbate de Sodium, Nitrites de Sodium\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/VqFCcD5QfW8?si=i8ELcbsI5I8lqTdr\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; 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Pour maintenir sa qualité, il est préférable de le conserver à -18°C, garantissant une fraîcheur et une saveur préservées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids net\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Chaque sac d’Escalopes “PRESTIGE” pèse environ 1kg (2.2lb)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes escalopes de Foie Gras Rougié surgelées proviennent de canard Mulard et peuvent se conserver jusqu'à 18 mois. Intérêt du surgelé : Conservez votre sachet d'escalopes au congélateur. à tout moment vous n'avez qu'à sortir votre escalope encore surgelée, la colorer dans une poêle à feu moyen 1 minute sur chaque face. Puis terminer la cuisson au four à 180°C \/ 350°F durant 3 à 4 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes escalopes de foie gras Rougié sont les seules à être surgelées immédiatement après l'abattage. Elles ont un taux de fonte inférieur à 10% et un goût identique au foie gras réfrigéré. De plus, elles sont idéales pour les réceptions puisqu'on peut les poêler directement et réchauffer au four juste avant de servir. \u003c\/p\u003e","brand":"Rougié","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43229970759906,"sku":"5000037","price":154.35,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/Escalopes_Prestiges_de_Foie_Gras_de_canard_Rougie.png?v=1724852460"},{"product_id":"gras-de-canard-filtre-3-5-kg","title":"Gras de canard filtré 3.5 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eArticle congelé disponible en magasin uniquement et à conserver au congélateur.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe gras de canard dévoile une saveur délicate à vos mets.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe ​gras de canard est broyé, chauffé et filtré avant d’être mis en chaudière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEmballage\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Le produit est conditionné en chaudière en plastique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTaille des portions \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Chaque chaudière contient 17 tasses de Graisse de Canard\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : La durée de conservation recommandée pour ce Gras de Canard est de 2 ans à -18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids net\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Chaque chaudière contient 3.5kg de Graisse de Canard\u003c\/p\u003e","brand":"Rougié","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44012587745506,"sku":"5000091","price":55.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/5000091_rougie_gras-de_canard_3.5kg_la_guilde-culinaire.jpg?v=1733517049"},{"product_id":"escalopes-de-foie-gras-de-canard-surgele-mini","title":"Escalopes de foie gras de canard surgelé \"Mini\" - environ 30 Escalopes","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eArticle congelé disponible en magasin uniquement et à conserver au congélateur.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEmballage \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Les Escalopes de Foie Gras sont conservées dans un sac sous-vide\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePortions \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Chaque sac contient environ 30 Escalopes de 25 à 40g (0.06lb à 0.09lb)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: La durée de conservation recommandée pour ces Escalopes est de 2 ans. Pour maintenir sa qualité, il est préférable de le conserver à -18°C, garantissant une fraîcheur et une saveur préservées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids net\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : \u003cspan\u003eChaque sac d’Escalopes “MINI” pèse environ 1kg (2.2lb)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes escalopes de Foie Gras Rougié surgelées proviennent de canard Mulard et peuvent se conserver jusqu'à 18 mois. Intérêt du surgelé : Conservez votre sachet d'escalopes au congélateur. à tout moment vous n'avez qu'à sortir votre escalope encore surgelée, la colorer dans une poêle à feu moyen 1 minute sur chaque face. Puis terminer la cuisson au four à 180°C \/ 350°F durant 3 à 4 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes escalopes de foie gras Rougié sont les seules à être surgelées immédiatement après l'abattage. Elles ont un taux de fonte inférieur à 10% et un goût identique au foie gras réfrigéré. De plus, elles sont idéales pour les réceptions puisqu'on peut les poêler directement et réchauffer au four juste avant de servir. \u003c\/p\u003e","brand":"Rougié","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45864127365346,"sku":"5000035","price":154.35,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/Escalopes_Mini_de_Foie_Gras_de_canard_Rougie.png?v=1724852944"},{"product_id":"terrine-de-foie-gras-500g","title":"Terrine de foie gras 500g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eArticle congelé disponible en magasin uniquement et à conserver au congélateur ou au frigo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeneur en Foie Gras\u003c\/strong\u003e : Ce produit offre une teneur en Foie Gras de 90%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmballage \u003c\/strong\u003e: Le produit est conditionné dans une terrine en plastique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaille des portions\u003c\/strong\u003e : Chaque terrine est prévue pour être partagée en 30 portions\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation \u003c\/strong\u003e: La durée de conservation recommandée pour ce Foie Gras est de 12 mois. Pour maintenir sa qualité, il est préférable de le conserver entre +2°C et +4°C, afin de préserver sa fraîcheur et sa saveur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids net\u003c\/strong\u003e : Chaque terrine contient 500g de Foie Gras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLogistique\u003c\/strong\u003e : Chaque caisse contient 10 unités de Terrine de Foie Gras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients \u003c\/strong\u003e: Foie Gras de Canard, Eau, Armagnac modifié (Armagnac, Sel, Poivre), Sel, Sucre, Erythorbate de Sodium, Poivre Blanc, Nitrite de Sodium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergènes \u003c\/strong\u003e: Pas d’allergènes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Rougié","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46264993153250,"sku":"5000157","price":57.95,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/Terrinedefoiegras500gROUGIE.png?v=1736873046"},{"product_id":"parfait-de-foie-gras-au-sirop-d-erable-140g-au-pied-de-cochon","title":"BB - Parfait de foie gras au porto 140g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cem\u003eArticle réfrigéré disponible en magasin uniquement et à conserver au frigo.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en Foie Gras \u003c\/strong\u003e: Ce produit offre une teneur en Foie Gras de 70%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmballage \u003c\/strong\u003e: Le produit est conditionné dans une terrine en plastique glissée dans un fourreau en carton\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille des portions \u003c\/strong\u003e: Chaque terrine est prévue pour être partagée en 20 portions\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation \u003c\/strong\u003e: La durée de conservation recommandée pour ce Foie Gras est de 12 mois. Pour maintenir sa qualité, il est préférable de le conserver entre +2°C et +4°C, afin de préserver sa fraîcheur et sa saveur\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids net\u003c\/strong\u003e : Chaque terrine contient 140g de Parfait de Foie Gras\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLogistique\u003c\/strong\u003e : Chaque caisse contient 12 unités de Parfait de Foie Gras au Porto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients \u003c\/strong\u003e: Foie Gras de Canard, Eau, Gras de Canard, Œufs Entiers liquides, Sel, Porto (Porto Tawny, Sel, Poivre), Substances Laitières modifiées, Poivre Blanc, Érythorbate de Sodium, Nitrites de Sodium\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes \u003c\/strong\u003e: Œufs, Lait, Sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Rougié","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46267521302754,"sku":"BB - 5000123","price":12.71,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/5000123-ROUGIE-Parfait_de_Foie_Gras_de_canard_au_Porto_Rougie_140g.png?v=1736954994"},{"product_id":"rillettes-pur-canard-1kg","title":"Rillettes pur canard 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cem\u003eArticle congelé disponible en magasin uniquement et à conserver au congélateur.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en Canard\u003c\/strong\u003e : Ce produit est composé à 100% de Canard\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmballage \u003c\/strong\u003e: Le produit est conditionné dans une terrine en plastique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille des portions\u003c\/strong\u003e : Chaque terrine est prévue pour être partagée en 50 portions\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation \u003c\/strong\u003e: La durée de conservation recommandée pour cette Rillette est de 18 mois. Pour maintenir sa qualité, il est préférable de le conserver entre +2°C et +4°C, afin de préserver sa fraîcheur et sa saveur\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids net\u003c\/strong\u003e : Chaque terrine contient 1kg de Rillettes pur Canard\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLogistique\u003c\/strong\u003e : Chaque caisse contient 4 unités de Rillettes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients \u003c\/strong\u003e: Canard, Vin Blanc (Vin Blanc, Sel, Sulfite), Eau, Chapelure de Blé Grillé, Épices, Sel, Érythorbate de Sodium, Nitrite de Sodium\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes \u003c\/strong\u003e: Blé, Sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Rougié","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46267558723810,"sku":"5000143","price":49.95,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/5000143-ROUGIE-Rillettes_de_canard_Rougie_1kg.png?v=1736955720"},{"product_id":"bb-bloc-de-foie-gras-de-canard-avec-truffes-90-gr","title":"BB - Bloc de foie gras de canard avec Truffes 90 gr","description":"\u003cp\u003ePrêt-à-déguster, ce bocal de foie gras est déjà assaisonné à l'Armagnac et aux truffes. Ce produit est idéal pour l'apéritif, les hors d'œuvres, les canapés et en cadeau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en Foie Gras et en Truffes \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Ce produit offre une teneur en Foie Gras de 90% et en Truffes de 2%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEmballage :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Le produit est conditionné dans une conserve stérilisée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTaille des portions :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Chaque conserve est prévue pour être partagée en 7 portions\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: La durée de conservation recommandée pour ce Foie Gras est de 4 ans à température ambiante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids net \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Chaque conserve contient 90g de Bloc de Foie Gras à la Truffe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFoie Gras de Canard, Eau, Truffes, Armagnac (Armagnac, Sel, Poivre), Sel, Gelatine, Sucre, Érythorbate de Sodium, Poivre Blanc, Nitrites de Sodium\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Gtfy75qO91k?si=IXQvkr1srNJqkR4d\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; 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