{"title":"Noël - Pour carnivore gourmand","description":"\u003ch3\u003eLa sélection parfaite pour les passionnés de viande\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOffrez le cadeau ultime aux carnivores de votre entourage avec notre sélection spéciale de Noël. Cette collection réunit les essentiels pour sublimer les viandes et créer des moments gourmands inoubliables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDécouvrez dans cette sélection :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDes épices et assaisonnements premium pour rehausser vos grillades\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDes accessoires indispensables pour le BBQ et la cuisson de viandes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDes produits artisanaux pour les amateurs de charcuterie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDes outils professionnels pour préparer et découper comme un chef\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eQue ce soit pour un maître du grill, un amateur de steaks parfaits ou un passionné de charcuterie, cette collection rassemble tout ce qu'il faut pour faire plaisir aux vrais carnivores.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"lamebois","title":"Lamebois","description":"\u003ch3\u003eUstensiles de cuisson\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCouteau pour étendre et couper; premier couteau des enfants\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTartine le pâté ou le fromage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDécoupe et écrase l'avocat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMélange bien les salades de thon, oeufs, poulet...\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSert les tartes et les strudels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLèche les pots de beurre, de confiture et de noix\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSépare et retourne une petite quantité d'aliments dans la poêle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUn design unique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003ePagaies du Gourmet\u003c\/strong\u003e se distinguent par :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLeurs designs à base d’hydro-dynamique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeurs noms uniques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa qualité exceptionnelle du bois d’érable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChaque pièce est \u003cstrong\u003etaillée à la main\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003esignée individuellement\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChaque bord, pointe et courbure remplit une fonction spécifique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOffert en version \u003cstrong\u003egauchère\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003edroitière\u003c\/strong\u003e pour un usage en harmonie avec votre main dominante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMatériau sain et durable\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLe bois d’érable possède des propriétés \u003cstrong\u003eanti-bactériennes naturelles\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeut être utilisé pour la \u003cstrong\u003efriture\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRespecte les \u003cstrong\u003esurfaces délicates\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué au Québec\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEntretien recommandé\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLaver à l’eau tiède savonneuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSécher avec un linge de coton ou de lin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi nécessaire, affiler les bords avec un couteau aiguisé en suivant le grain du bois, puis adoucir avec du papier sablé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLustrer avec notre \u003ca href=\"https:\/\/liguildeculinaire.com\/products\/poli-bois\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ePoli-Bois\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Littledeer","offers":[{"title":"Droitier \/ 6.5\" \/ 17 cm Ex Petit","offer_id":31875420520529,"sku":"BSL17","price":18.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Droitier \/ 7.5\" \/ 19 cm Petit","offer_id":31875420586065,"sku":"BSL19","price":20.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Gaucher \/ 6.5\" \/ 17 cm Ex Petit","offer_id":31875420553297,"sku":"BSL17Y","price":18.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Gaucher \/ 7.5\" \/ 19 cm Petit","offer_id":31875420618833,"sku":"BSL19Y","price":20.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/bsl16y_1683e797-dc1d-4536-b94e-e80de69ddaf9.gif?v=1571610720"},{"product_id":"lobe-entier-de-foie-gras-de-canard-surgele-prix-au-gr-ramassage-en-boutique","title":"Lobe entier de foie gras de canard surgelé GRADE #1","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eArticle congelé disponible en magasin uniquement et à conserver au congélateur.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEmballage\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Le Lobe de Foie Gras est conditionné sur une barquette mise sous-vide par un film plastique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation frais\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : La durée de conservation recommandée pour ce Foie Gras est de 15 jours. Pour maintenir sa qualité, il est préférable de le conserver entre +2°C et +4°C, garantissant une fraîcheur et une saveur préservées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation Surgelé\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : La durée de conservation recommandée pour ce Foie Gras est de 2 ans. Pour maintenir sa qualité, il est préférable de le conserver à -18°C, garantissant une fraîcheur et une saveur préservées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe lobe entier de Foie Gras rougié est fait de canard Mulard. Son poids oscille entre 500 et 800g. Aussitôt sortis du coffre du canard, les foies passent au surgélateur à l'azote liquide pour figer les molécules de graisse en quelques minutes. Le goût et la qualité des foies sont égaux au 1er jour, et ils rendent 20 à 30% moins de gras qu'un lobe réfrigéré classique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour cuisiner ce foie surgelé, laissez le décongeler une nuit au réfrigérateur, ou 1h30 dans l'eau tiède, puis laissez le 1h à température ambiante avant de le travailler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/zw_dJD1jGVU?si=hwPrFuFfuMMrdCks\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rougié","offers":[{"title":"Entre 535g et 599g \/ Entre 1.17 lb et 1.32 lb","offer_id":46990462058722,"sku":"5000049","price":89.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Entre 600g et 700g \/ Entre 1.32 lb et 1.54 lb","offer_id":45864216985826,"sku":"5000049","price":105.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Entre 701g et 800g \/ Entre 1.55 lb et 1.76 lb","offer_id":45864217018594,"sku":"5000049","price":120.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/Foie_Gras_de_canard_3_Rougie.png?v=1724853659"},{"product_id":"magret-de-canard-congele-prix-au-gr-ramassage-en-boutique","title":"Magret de canard congelé","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eArticle congelé disponible en magasin uniquement et à conserver au congélateur.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe magret de canard congelé Rougié est fait de canard Mulard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl peut être conservé 21 jours au réfrigérateur et 6 mois fumé ou séché. Le magret peut être cuit comme une viande rouge classique, fumé, séché ou préparé de manière à obtenir un magret en papillon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEmballage\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Le Magret est conditionné dans un film plastique sous-vide\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation Frais \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: La durée de conservation recommandée pour ce Magret est de 29 jours. Pour maintenir sa qualité, il est préférable de le conserver entre +2°C et +4°C, garantissant une fraîcheur et une saveur préservées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCons\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eervation Congelé \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: La durée de conservation recommandée pour ce Magret est de 2 ans. Pour maintenir sa qualité, il est préférable de le conserver à -18°C, garantissant une fraîcheur et une saveur préservées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoids net : Chaque Magret pèse environ entre 300g et 500g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ksR7zKyRBkc?si=_bGHk4i_ocxHsu5D\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rougié","offers":[{"title":"Entre 300 et 400g \/ Entre 0.66lb et 0.88lb","offer_id":45864774205666,"sku":"5000096-1","price":18.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Entre 401 et 500g \/ Entre 0.88lb et 1.1lb","offer_id":45864774238434,"sku":"5000096-2","price":23.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/Magret_de_canard_Rougie.png?v=1724859870"},{"product_id":"confit-de-1-cuisse-de-canard-ramassage-en-boutique-uniquement","title":"Confit de 1 cuisse de canard","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eArticle congelé disponible en magasin uniquement et à conserver au congélateur.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eLes cuisses de canard confites de Rougié sont faites de canard Mulard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEmballage\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : La Cuisse est conditionnée dans un film plastique sous-vide\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTaille des portions \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Les Cuisses de Canard Confites constituent une portion individuelle idéale avec un accompagnement composé de légumes ou féculents \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : La durée de conservation recommandée pour cette Cuisse est de 12 mois. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids net\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e :  Chaque Cuisse de Canard Confite pèse environ 190g (0.42lb), parfait pour une expérience culinaire unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes cuisses sont confites à la graisse de canard et ne nécessitent que 15 minutes au four pour être prêtes ! De plus, vous pouvez récupérer le gras qui s'est échappé lors de la cuisson pour faire dorer des pommes de terre, champignons ou autres légumes. Le gras de canard est aussi bon pour la santé que l'huile d'olive et donne un goût inimitable aux aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/U10at-EgHi0?si=NNBEtziwnDIjK44U\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rougié","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34543216395,"sku":"TRCA0024 \/ 5000023","price":11.16,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/Cuisse_confite_sous_vide_de_canard_Rougie.png?v=1724852125"},{"product_id":"opinel-tartineur-n-117","title":"Opinel - Tartineur N°117","description":"\u003cp\u003eLe premier Opinel qui ne coupe pas! Le N°117 est idéal pour étaler facilement beurre, pâtes à tartiner, confitures, terrines. Ce tartineur est doté d'une lame spatule de 6.5 centimètre aux dimensions généreuses pour étaler. Lame de 7 centimètre faite d'acier inoxydable, il ne nécessite aucun entretien particulier. Bois provenant d'arbres de taille moyene au feuillage dense dotés d'un tronc cannelé avec une écorce fine et lisse grisée et recouvert d'une lasure. Bois très dur et résistant utilisé pour la fabrication d'outils, de queues de billard et autrefois étals des bouchers et jougs. Le tartineur est disponible en quatre coloris : Mandarine, Pomme, Aubergine et Azur. Au lave-vaiselle, placez votre couteau lame en bas dans le panier, et essuyez le avant de le ranger.\u003c\/p\u003e","brand":"Opinel","offers":[{"title":"Pomme","offer_id":34543549515,"sku":"001935","price":19.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Azur","offer_id":1352687681547,"sku":"001937","price":19.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Mandarine","offer_id":1352687747083,"sku":"001936","price":19.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Aubergine","offer_id":1352687845387,"sku":"001934","price":19.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Hêtre","offer_id":31383013261393,"sku":"001933","price":19.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Fuchsia","offer_id":43295257231586,"sku":"002039","price":19.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/Opinel-tartiner-117_0.jpg?v=1571610779"},{"product_id":"special-terrine-rectangulaire-avec-couvercle-fonte-et-email-noir-11-75x4-25-30x11cm","title":"Terrine rectangulaire avec couvercle fonte et émail noir 11.75\"x4,25\" (30x11cm)","description":"\u003cp\u003eLa terrine rectangulaire en fonte de la marque Staub est un article de cuisine très pratique destiné aux chefs comme aux novices Cette élégante terrine noire avec couvercle permet de réaliser une cuisson délicate et saine de nombreux plats. \u003cbr\u003eLa terrine mesure 30 x 11 cm et offre une contenance de 1,45 l pour une hauteur de 12,8 cm couvercle inclus. Les poignées situées de chaque coté de la terrine assurent une manipulation aisée de celle-ci.\u003cbr\u003eDans cette terrine, tous les ingrédients sont cuits en douceur et de manière homogène grâce à la fonte de qualité qui emmagasine la chaleur et la restitue uniformément pendant longtemps. La terrine peut s'utiliser sur tous les types de foyer, y compris sur les plaques à induction.\u003cbr\u003eGrâce à cet article de cuisine polyvalent de la série des spécialités de Staub qui a déjà convaincu le grand chef Paul Bocuse, préparez de savoureux gratins et des plats au four raffinés qui surprendront vos invités.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn classique de la cuisine française\u003cbr\u003ePour le foie gras ou d'autres recettes avec de la viande du poisson et des légumes\u003cbr\u003eÉmail intérieur noir brillant\u003cbr\u003ePour conserver plus longtemps vos pâtés\u003cbr\u003eLe couvercle a un petit trou qui permet à la vapeur d'eau de s'échapper\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Staub","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34543833931,"sku":"40509-575 \/ 1004123","price":259.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/40509-575_l.jpg?v=1733516387"},{"product_id":"rillettes-de-canard-80gr","title":"Rillettes de canard 80gr","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en Canard \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Ce produit est composé à 100% de Canard\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEmballage :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e La Rillette est conditionnée dans un pot en verre, assurant une conservation optimale et préservant les arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTaille des portions\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Chaque pot est prévu pour être partagé entre 4 personnes, permettant ainsi de savourer ce met en famille ou entre amis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : La durée de conservation recommandée pour ce Foie Gras est de 4 ans à température ambiante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids net :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Chaque pot contient 80g de Rillettes pur Canard, parfait pour une expérience culinaire unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Canard, Vin Blanc (Vin Blanc, Sel, Sulfite), Eau, Chapelure de Blé Grillé, Épices, Sel, Érythorbate de Sodium, Nitrite de Sodium\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/LZs3qm8nmxk?si=sTsTZAPzIBbEXKVE\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rougié","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34544173067,"sku":"5000144","price":6.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/Rillettes_de_canard_Rougie_80g.png?v=1724868002"},{"product_id":"terrine-de-mousse-de-foie-gras-de-canard-320gr","title":"Mousse de foie gras de canard 320gr","description":"\u003cp\u003eFoie Gras de canard Mulard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne recette originale : émulsion de foie gras au porto (sans porc).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrêt-à-servir. Une qualité constante tout au long de l'année. Idéal pour les entrées, apéritifs, hors d'œuvres, présentations et canapés. Canard du Québec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en Foie Gras\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Ce produit offre une teneur en Foie Gras de 50%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEmballage \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Le produit est conditionné dans une conserve stérilisée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTaille des portions \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Chaque conserve est prévue pour être partagée en 25 portions\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : La durée de conservation recommandée pour ce Foie Gras est de 4 ans à température ambiante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids net \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Chaque conserve contient 320g de Mousse de Foie Gras\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Foie Gras de Canard, Gras de Canard, Eau, Œufs Entier liquides, Armagnac (Armagnac, Sel, Poivre), Porto (Porto Tawny, Sel, Poivre), Sel, Sucre, Poivre Blanc, Érythorbate de sodium, Nitrite de Sodium\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/NaAPvEI4c6c?si=xK6lJk1ar3FYQur3\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rougié","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34544173195,"sku":"5000114","price":29.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/Mousse_de_Foie_Gras_de_canard_Rougie_320g.png?v=1724859993"},{"product_id":"terrine-de-mousse-de-foie-gras-de-canard-truffe-2-320gr","title":"Mousse de foie gras de canard truffé 2% - 320gr","description":"\u003cp\u003eFoie Gras de canard Mulard. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrêt-à-servir. Une qualité constante tout au long de l'année. Idéal pour les entrées, apéritifs, hors d’œuvres, présentations et canapés. Canard du Québec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en Foie Gras et en Truffes\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Ce produit offre une teneur en Foie Gras de 50% et en Truffes de 2%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEmballage\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Le produit est conditionné dans une conserve stérilisée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTaille des portions \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Chaque conserve est prévue pour être partagée en 25 portions\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : La durée de conservation recommandée pour ce Foie Gras est de 4 ans à température ambiante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids net\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Chaque conserve contient 320g de Mousse de Foie Gras à la Truffe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Foie Gras de Canard, Gras de Canard, Eau, Œufs Entier liquides, Truffes (Truffes, Gélatine), Armagnac (Armagnac, Sel, Poivre), Porto (Porto Tawny, Sel, Poivre), Sel, Sucre, Poivre Blanc, Érythorbate de Sodium, Nitrite de Sodium\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/9Fis3TH8y-o?si=2W8Z_6yUHYpcW_pA\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rougié","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34544173259,"sku":"5000119","price":33.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/Mousse_de_Foie_Gras_de_canard_aux_Truffes_Rougie_320g.png?v=1724860583"},{"product_id":"confit-dechalotes-francaises-au-balsamique-de-framboises","title":"Confit d'échalotes françaises au balsamique de framboises","description":"\u003cp\u003ePossédant un vignoble en bordure de la rivière Ouareau, Aristo est aussi producteur de vin artisanal. LA BELLE EXCUSE vous propose donc aujourd’hui notre confit d’échalotes françaises, élaboré à partir de vin fortifié de notre vignoble et de notre vinaigre de framboises.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTRAITS DISTINCTIFS : La douceur de l’échalote française, le goût de framboises cuites et le parfum du poivre de Kampot vous inspirera certainement maints prétextes d’utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGRÉDIENTS : Échalotes françaises, oignons blancs, oignons rouges, sucre de canne, vin fortifié, vinaigre de framboise, sel, poivre de Kampot, pectine sans gluten, acide citrique. Contient des sulfites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUTILISATION : Égayez vos grilled cheese faits de fromages d’ici et de pain artisanal. Dans une simple baguette avec du jambon et du cheddar fort, avec des charcuteries, fromages ou saumon fumé. Pour accompagner quiches et tourtières, une purée, un gratin de courge ou une dauphinoise…ou si on n’a pas le choix, champagne et foie gras!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNOTE : Réfrigéré après ouverture, il se conservera jusqu’à la date d’expiration.\u003c\/p\u003e","brand":"La Belle Excuse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34544186251,"sku":"confitechalotes","price":17.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/Belle-Excuse-confit-echalotes.jpg?v=1733516378"},{"product_id":"confit-doignons-perles-au-balsamique-de-citron-212ml","title":"Confit d'oignons perlés au balsamique de citron 212 ml","description":"\u003cp\u003ePossédant un vignoble en bordure de la rivière Ouareau, Aristo est aussi producteur de vin artisanal. LA BELLE EXCUSE vous propose donc aujourd’hui notre confit d’oignons perlés au balsamique de citron, élaboré à partir de vin fortifié de notre vignoble et de notre vinaigre de citron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTRAITS DISTINCTIFS : Croquez dans un petit oignon bien sirupeux et vous serez envahi par la délicatesse du goût et de la juste présence du poivre de Kampot. Cela vous inspirera certainement maints prétextes d’utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGRÉDIENTS : Oignons perlés, sucre de cane, vin de dessert, vinaigre de citron, sel, poivre de Kampot, pectine (sans gluten), acide citrique. Contient des sulfites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUTILISATION : Égayez vos grilled cheese faits de fromages d’ici et de pain artisanal. Dans une simple baguette avec du jambon et du cheddar fort, avec des charcuteries, fromages ou saumon fumé. Pour accompagner quiches et tourtières, une purée, un gratin de courge ou une dauphinoise… ou si on n’a pas le choix, champagne et foie gras!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNOTE : Réfrigéré après ouverture, il se conservera jusqu’à la date d’expiration.\u003c\/p\u003e","brand":"La Belle Excuse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34544186443,"sku":"888070000515","price":15.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/confit-oignon-vinaigre-citron-la-belle-excuse-la-guilde-culinaire.jpg?v=1571610849"},{"product_id":"canne-de-4-cuisses-de-canard-confites-dans-leur-gras","title":"Canne de 4 cuisses de canard confites dans leur gras","description":"\u003cp\u003eLes cuisses de canard mulard confites Rougié sont prêtes-à-manger : il suffit de les réchauffer pour les servir en plat principal. Elles peuvent également être coupées en miettes pour agrémenter une salade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque cuisse pèse entre 200 et 220g.\u003c\/p\u003e","brand":"Rougié","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":870019301387,"sku":"TRCA0055 \/ 5000025","price":74.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/Rougie-Duck-Leg-Confit.jpg?v=1571610883"},{"product_id":"bloc-de-foie-gras-de-canard-90-gr","title":"Bloc de foie gras de canard 90 gr","description":"\u003cp\u003ePrêt-à-déguster, ce bocal de foie gras est déjà assaisonné à l'Armagnac. Ce produit est idéal pour l'apéritif, les hors d'œuvres, les canapés et en cadeau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en Foie Gras\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Ce produit offre une teneur en Foie Gras de 90%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEmballage :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Le produit est conditionné dans une conserve stérilisée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTaille des portions\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Chaque conserve est prévue pour être partagée en 7 portions\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : La durée de conservation recommandée pour ce Foie Gras est de 4 ans à température ambiante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids net\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Chaque conserve contient 90g de Bloc de Foie Gras\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e: Foie Gras de Canard, Eau, Armagnac (Armagnac, Sel, Poivre), Sel, Sucre, Erythorbate de Sodium, Poivre Blanc, Nitrites de Sodium\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/qQOCYyYTbR4?si=P0QM2d4G21eqQ-A0\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rougié","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":871192559627,"sku":"5000185","price":16.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/Bloc_de_Foie_Gras_de_canard_Rougie_90g.png?v=1724855672"},{"product_id":"tartineur-naturel-8-3x1-3","title":"Tartineur (8.3x1.3\")","description":"\u003cp\u003eLa série d'ustensiles \"Gourmet\" d'Epicurean vous apporte le look et la sensation d'ustensiles de bois traditionnels avec tous les avantages des ustensiles en nylon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes accessoires\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEpicurean\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esont\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003een fibres de bois naturelles, écologique, matériau utilisé dans la fabrication des pistes de panneaux de skate, ce qui en fait\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edes accessoires\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003etrès solides et résistants. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApprouvée par la National Sanitary Foundation (NSF) pour ses qualités non poreuse et facile à nettoyer qui la protègent des bactéries.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉcologique : à partir d'arbres sélectionnés selon les normes forestières nord-américaines, pour l'environnement durable. 60% de l'énergie utilisée pour la production de ces planches, provient d'énergie renouvelable\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVa au lave-vaisselle.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eÉcologique.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFabriqué aux États-Unis.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Epicurean","offers":[{"title":"Naturel","offer_id":44736495386850,"sku":"031-08spreader01","price":15.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Ardoise","offer_id":44736495419618,"sku":"031-08spreader02","price":15.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/03108SPREADER01.jpg?v=1733516390"},{"product_id":"pate-de-canard-et-porc-au-foie-gras","title":"Pâté de canard et Porc au Foie Gras","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en Foie Gras\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Ce produit est composé à 20% de Foie Gras\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEmballage\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : La Terrine est conditionnée dans un pot en verre, assurant une conservation optimale et préservant les arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTaille des portions\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Chaque pot est prévu pour être partagé entre 4 personnes, permettant ainsi de savourer ce met en famille ou entre amis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: La durée de conservation recommandée pour ce Foie Gras est de 4 ans à température ambiante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids net\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Chaque pot contient 80g de Terrine Canard et Porc 20% Foie Gras, parfait pour une expérience culinaire unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Porc, Canard, Foie Gras de Canard, Foie de Canard, Œufs entiers Liquides, Fécule de Tapioca, Porto (Porto Tawny, Sel, Poivre), Sel, Gélatine, Substances laitières Modifiées, Épices, Sucre, Érythorbate de Sodium, Nitrite de Sodium\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ImKLgpPzmn8?si=2iPKqkReClOpahVo\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rougié","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12258439954513,"sku":"5000152","price":6.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/Terrine_de_canard_et_porc_20_Foie_Gras_de_canard_Rougie_80g.png?v=1724867811"},{"product_id":"kit-pour-charcuterie","title":"Kit pour Charcuterie","description":"\u003cp\u003eCréez des viandes séchées à sec dans votre réfrigérateur avec la technologie spéciale UMAi Dry\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa technologie de membrane unique UMAi Dry crée un environnement de séchage à sec parfait\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez votre frigo maison pour faire du capicola, bresaola, prosciutto, pancetta sans gâchis, sans odeurs\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVotre résultat est de délicieuses viandes séchées à sec (charcuterie) qui impressionneront vos amis et votre famille\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous serez étonné lorsque vous créerez de la vraie charcuterie gastronomique à la maison\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe kit comprend :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUMAi Dry 8 \"x 18\" 5 pièces - Convient pour 6-8 lbs. de viande\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBandes d'adaptation pour aspirateur de canal VacMouse - 5 pièces\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInstaCure # 2\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBaies de genièvre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe kit nécessite l'utilisation d'un scellant sous vide\u003c\/p\u003e","brand":"Umaï","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12289612644433,"sku":"640100-059","price":43.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/Charcuterie-Artisan-Meat-Pack_1_grande_bfdd6bb6-68a5-45fd-abdd-4401dd94ab68.jpg?v=1733516554"},{"product_id":"trousse-pour-charcuterie-petit-25x27-5cm","title":"Trousse pour Charcuterie (petit - 10 x 11\" \/ 250 x 275mm)","description":"\u003cp\u003eConvient pour la fabrication  de petites charcuteries. Peut contenir de 4 à 6 lb de viande.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCeci comprend:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e5 UMAi Dry Salumi \/ Petite charcuterie\u003cbr\u003eDimensions: 10x11in \/ 25x27.5cm\u003cbr\u003e5 bandes d'adaptateur UMAi VacMouse à utiliser avec les scellants de type Canneaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Umaï","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12289647935569,"sku":"640100-061-5","price":23.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/BulkTrialSizePacket_f3cdb8e1-8107-4ef8-bc0e-c99b14367b0d.webp?v=1732723887"},{"product_id":"foies-gras-terrines-et-compagnie","title":"Foies Gras, terrines et compagnie","description":"\u003cp\u003e80 recettes de foie gras, de terrines, de pickles, de sauces, de chutneys et d'accompagnements : terrine de foie gras aux épices, mousseline aux deux saumons, terrine de lièvre aux noisettes, pain de poisson, terrine beaujolaise, chutney d'oignons ou encore pain aux fruits et chutney d'abricots.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-name-hw-livre-ean field-type-text field-label-inline clearfix clearfix\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-label\"\u003eEAN : 9782019460457\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hachette Ed.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":22918248726609,"sku":"798334","price":19.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/9782019460457_foie_gras_terrines_cie_la_guilde_culinaire.jpg?v=1733516501"},{"product_id":"rougie-morceaux-de-foie-gras-de-canard-surgele-prix-au-gr","title":"Morceaux de foie gras de canard surgelé","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e​Les Pépites de Foie Gras sont parfaites pour être poêlés ou pour créer des bouchées originales. Elles peuvent également servir d’ingrédient pour mousses, sauces et autres préparations à base de Foie Gras cru.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEmballage \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Les Morceaux de Foie Gras sont conservées dans un sac sous-vide refermable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : La durée de conservation recommandée pour ces Pépites est de 2 ans. Pour maintenir sa qualité, il est préférable de le conserver à -18°C, garantissant une fraîcheur et une saveur préservées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids net\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Chaque sac de Morceaux pèse environ 1kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e​LES AVANTAGES ROUGIÉ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e- Foie de canard nourri au maïs Québécois\u003cbr\u003e- Issu des lobes #1 tranchés en escalopes\u003cbr\u003e- Texture ferme et taux de fonte limité\u003cbr\u003e​- Idéal pour poêler depuis l'état surgelé\u003cbr\u003e- Versatile : poêler, hors d’œuvres, mousse, sauce etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eFrais ou surgelé\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e​La surgélation rapide à l’azote liquide permet de conserver la fraîcheur optimale des foies. Le goût et la texture sont identiques aux pépites tranchées dans des foies d’un jour, et fondent 20% moins que des pépites réfrigérées.\u003c\/p\u003e","brand":"Rougié","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31354836877393,"sku":"5000111","price":100.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/Morceaux_de_Foie_Gras_de_canard_Rougie.png?v=1724853155"},{"product_id":"ficelle-de-cuisson","title":"Ficelle de cuisson","description":"Très belle ficelle de cuisine blanc. Cette ficelle de cuisine polyvalente vous servira aussi bien pendant la cuisson pour le rôti par exemple que pour toutes vos viandes, légumes. Avec son aspect naturel, cette ficelle vous servira pour tous vos travaux manuels, dans le jardin, pour vos loisirs créatifs, pour finir vos bocaux de confiture en toute élégance...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDimensions: Long. 60m","brand":"Fox Run","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32314520043601,"sku":"5653","price":5.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/la-guilde-culinaire-5653-corde-cuisine_2.jpg?v=1733516648"},{"product_id":"moule-a-pate-long-mini-30-cm","title":"Moule à pâté Long mini - 30 cm","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003eMini moule à pâté en croute professionnel Gobel en acier anti-adhésif avec charnière et fond amovible pour un démoulage parfait !\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eAvantages du moule à pâté\u003c\/strong\u003e \u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Moule fabriqué en acier anti-adhésif (garanti sans PFOA)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Démoulage parfait : anti-adhésif bi-couche haute résistance\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Avec charnières\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Bords lisses\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Simplicité d'entretien\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e : \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Longueurs : 30 cm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Largeur : 4 cm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Hauteur : 6 cm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003eFabriqué en France\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Gobel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32439786733649,"sku":"219410","price":48.25,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/la-guilde-culinaire-gobel-219410.jpg?v=1593883766"},{"product_id":"bloc-de-foie-gras-de-canard-avec-truffes-90-gr","title":"Bloc de foie gras de canard avec Truffes 90 gr","description":"\u003cp\u003ePrêt-à-déguster, ce bocal de foie gras est déjà assaisonné à l'Armagnac et aux truffes. Ce produit est idéal pour l'apéritif, les hors d'œuvres, les canapés et en cadeau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en Foie Gras et en Truffes \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Ce produit offre une teneur en Foie Gras de 90% et en Truffes de 2%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEmballage :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Le produit est conditionné dans une conserve stérilisée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTaille des portions :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Chaque conserve est prévue pour être partagée en 7 portions\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: La durée de conservation recommandée pour ce Foie Gras est de 4 ans à température ambiante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids net \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Chaque conserve contient 90g de Bloc de Foie Gras à la Truffe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFoie Gras de Canard, Eau, Truffes, Armagnac (Armagnac, Sel, Poivre), Sel, Gelatine, Sucre, Érythorbate de Sodium, Poivre Blanc, Nitrites de Sodium\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Gtfy75qO91k?si=IXQvkr1srNJqkR4d\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rougié","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37903636889781,"sku":"5000187","price":24.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/Bloc_de_Foie_Gras_de_canard_au_Truffes_Rougie_90g.png?v=1724855836"},{"product_id":"gras-de-canard-320g","title":"Gras de canard 320g","description":"\u003cp\u003eLe gras de canard dévoile une saveur délicate à vos mets.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eEmballage\u003c\/span\u003e : Le produit est conditionné en bocal en verre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTaille des portions\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Chaque bocal contient 1⅔ tasse de Graisse de Canard\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : La durée de conservation recommandée pour cette Graisse de Canard est de 4 ans à température ambiante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids net \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Chaque bocal contient 320g de Graisse de Canard\u003c\/p\u003e","brand":"Rougié","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38076767207605,"sku":"5000090","price":10.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/Gras_de_canard_Rougie_320g.png?v=1724859189"},{"product_id":"bloc-de-foie-gras-de-canard-80-g","title":"Foie gras de Canard 80 g","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eArticle réfrigéré disponible en magasin uniquement\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn foie gras finement assaisonné et préparé sans morceaux pour une texture fondante. Les blocs sans morceaux allient toutes les saveurs du foie gras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en Foie Gras :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Ce produit offre une teneur en Foie Gras de 90%, garantissant une saveur riche et intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEmballage\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Le Foie Gras est conditionné dans un pot en verre, assurant une conservation optimale et préservant les arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTaille des portions \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Chaque pot est prévu pour être partagé entre 4 personnes, permettant ainsi de savourer ce met en famille ou entre amis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e La durée de conservation recommandée pour ce Foie Gras est de 18 mois. Pour maintenir sa qualité, il est préférable de le conserver entre +2°C et +4°C, garantissant une fraîcheur et une saveur préservées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids net \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Chaque pot contient 80g de Bloc de Foie Gras, parfait pour une expérience culinaire unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Foie Gras de Canard, Eau, Armagnac modifié (Armagnac, Sel, Poivre), Substances Laitières modifiées, Sel, Poivre Blanc, Érythorbate de Sodium, Nitrites de Sodium\u003c\/p\u003e","brand":"Rougié","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38077143089333,"sku":"5000007","price":15.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/Foie_gras_de_canard_rougie_petit_canada_la_guilde_culinaire.jpg?v=1733516601"},{"product_id":"bloc-de-foie-gras-de-canard-125-g","title":"Foie gras de Canard 125 g","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eArticle réfrigéré disponible en magasin uniquement et à conserver au réfrigérateur.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn foie gras finement assaisonné et préparé sans morceaux pour une texture fondante. Les blocs sans morceaux allient toutes les saveurs du foie gras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en Foie Gras\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Ce produit offre une teneur en Foie Gras de 90%, garantissant une saveur riche et intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEmballage\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Le Foie Gras est conditionné dans un pot en verre “Le Parfait”, assurant une conservation optimale et préservant les arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTaille des portions\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Chaque pot est prévu pour être partagé entre 6 personnes, permettant ainsi de savourer ce met en famille ou entre amis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : La durée de conservation recommandée pour ce Foie Gras est de 18 mois. Pour maintenir sa qualité, il est préférable de le conserver entre +2°C et +4°C, garantissant une fraîcheur et une saveur préservées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids net\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Chaque pot contient 125g de Bloc de Foie Gras, parfait pour une expérience culinaire unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFoie Gras de Canard, Eau, Armagnac (Armagnac, Sel, Poivre), Substances Laitières modifiées, Sel, Poivre, Érythorbate de Sodium, Nitrites de Sodium\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/VqFCcD5QfW8?si=i8ELcbsI5I8lqTdr\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rougié","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38077161013429,"sku":"5000006","price":26.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/Foie_gras_de_canard_rougie_canada_la_guilde_culinaire.jpg?v=1733516600"},{"product_id":"pate-de-canard-et-porc-lorange","title":"Pâté de canard et Porc à l'orange","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposition produit \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Ce produit contient de la viande de Canard et de Porc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEmballage \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Le Pâté est conditionnée dans un pot en verre, assurant une conservation optimale et préservant les arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTaille des portions\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Chaque pot est prévu pour être partagé entre 4 personnes, permettant ainsi de savourer ce met en famille ou entre amis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: La durée de conservation recommandée pour ce Foie Gras est de 4 ans à température ambiante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids net \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Chaque pot contient 80g de Pâté de Canard à l’Orange, parfait pour une expérience culinaire unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Canard, Foie de Canard, Porc, Crème 15% (Lait, Crème, Carboxyméthylcellulose, Gomme de Guar, Gomme de Caroube, Mono et Diglycérides, Carraghénine), Œufs Entiers liquides, Oranges, Épices, Fécule de Tapioca, Liqueur d'Orange (Cognac, Brandy, Substances Arömatisantes naturelles), Sel, Substances Laitières modifiées, Érythorbate de Sodium, Nitrite de Sodium\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/lSiPPsA83S0?si=ibFkwIWGCYzL4A-l\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rougié","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38077203054773,"sku":"5000132","price":6.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/Pate_de_canard_et_porc_a_l_orange_Rougie_80g.png?v=1724867599"},{"product_id":"kit-pour-saucissons-secs-50mm-30pi-9m","title":"Kit pour saucissons secs 50mm - 30pi (9m)","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eCréez de la saucisse sèche comme du salami, du pepperoni et bien d'autres dans votre réfrigérateur grâce à la technologie spéciale UMAi Dry.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMembrane respirante unique La technologie UMAi Dry crée un environnement parfait pour réfrigérateur domestique moderne. Aucune chambre de séchage spéciale n'est nécessaire avec UMAi Dry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe résultat est un délicieux salami qui impressionnera vos amis et votre famille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/IT0KuJcljdk\" title=\"Spanish Chorizo Handcrafted with UMAi Dry\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe kit comprend :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBoyaux à saucissons de 30 pi (9 m) «UMAi Dry »de 50 mm (2 po) de diamètre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstaCure # 2 (pour 30 lb \/ 14 kg de viande)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCulture de démarrage Bactoferm T-SPX \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDextrose en poudre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e50 Attaches zip incluses pour une fermeture facile et sûre des boyaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCe kit ne nécessite pas l'utilisation d'un scellant sous vide\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Umaï","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38375741849781,"sku":"640100-057","price":95.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/umai-dry-sausage-kit-50mm_7b8906d7-1143-4a60-9d52-2bb30f159a00.jpg?v=1617225204"},{"product_id":"tartineur-courbe-en-olivier-set-de-4","title":"Tartineur Courbe en olivier - set de 4","description":"\u003cp\u003eSet de 4 tartineurs en bois d'olivier sculptés à la main de 17 cm.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFaciles à ranger et idéals pour tartiner beurre, miel, confiture ou pâte à tartiner sur vos toasts favoris. Originaux, ils apportent une touche artisanale à votre table à manger.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn Bois d'olivier provenant de forêts gérées durablement, elle est adapté depuis des siècles à une cuisine saine et authentique. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme le bois d'olivier est très dense, il résiste mieux aux odeurs et aux taches que les autres types de bois. Ce ne sont pas de simples accessoires de cuisine, ce sont des œuvres d'art et elles seront l'outil le plus élégant et le plus utilisé de votre cuisine.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDepuis 1892, nos produits sont fait-main en France au plus proche de nos arbres, dans tout le bassin méditerranéen à partir d'une seule pièce de bois, il n'y en a pas 2 identiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'entreprise Bérard crée des ustensiles culinaires en bois de haute qualité. Située dans la Drôme provençale, la maison Bérard travaille avec de nombreux artisans, au plus proche des arbres dans tout le bassin méditerranéen. Attachés à la cuisine française et à un esprit méridional, nous développons des planches et ustensiles techniques pensés dans un esprit de partage et de convivialité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e: \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLes variations dans le grain du bois donnent à chaque pièce sa personnalité distincte, il n'y a donc pas deux pièces identiques.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué à la main à partir de bois d'olivier.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour un résultat optimal, lavez-les à la main et séchez-les soigneusement.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003es'entretient dans le temps avec une huile végétale ou avec la cire pour bois culinaires Bérard.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe pas mettre au lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bérard France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39960465604789,"sku":"7420672","price":19.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/berard_tartineur_courbe_4_set_olivier_la_guilde_culinaire_2.jpg?v=1733516782"},{"product_id":"le-grand-livre-de-la-charcuterie-terrines-saucisses-pates","title":"Le grand livre de la charcuterie : terrines, saucisses, pâtés...","description":"\u003cp\u003eLe nouvel outil indispensable des charcutiers !Avec plus de 70 recettes précises, agrémentées d'une trentaine de recettes de base et d'un cahier technique complet, Le Grand Livre de la Charcuterie vous propose un tour d'horizon des grands classiques d'une charcuterie moderne de qualité, raffinée et diversifiée.Saucisses, boudins, foie gras, mais aussi terrines et pâtés en croûte, retrouvez tous les fondamentaux de la charcuterie française, quelques spécialités régionales, des créations originales et des recettes « signature » élaborées par de grands noms de la profession.Le premier ouvrage de référence pour tous les professionnels - confirmés ou en devenir - de la charcuterie et des métiers de bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eISBN : 9782841239917\u003c\/p\u003e","brand":"Ducasse Ed.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40021751890101,"sku":"9782841239917","price":90.95,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/9782841239917_le_grand_livre_de_la_charcuterie_la_guilde_culinaire.jpg?v=1621044116"},{"product_id":"fumaisons-salaisons","title":"Fumaisons \u0026 Salaisons *","description":"\u003cdiv class=\"field field-name-hw-presentation-editoriale field-type-text-long field-label-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item even\"\u003e80 recettes faciles et gourmandes pour vous lancer dans l'aventure et élaborées avec amour\u003cbr\u003eAuteur(s): \u003cbr\u003eGwen Rassemusse\u003cbr\u003e80 recettes fumées et salées maison pour toutes les occasions\u003cbr\u003eUn sommaire illustré pour choisir en un clin d’œil\u003cbr\u003eDe la charcuterie, du foie gras au sel, des légumes en saumure à la japonaise, des graines, du fromage ou du chocolat fumés…\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e80 recettes pour découvrir une nouvelle façon de cuisiner : rôti de dinde fumé, travers de porc fumé, poulet fumé, bresaola, pastrami de bœuf, magret séché, gravlax, saumon fumé, hareng salé, kimchi, choucroute, pickles de carottes au sel, sauce barbecue, sauce soja…\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFumaison à chaud ou à froid, matériel indispensable pour fumer, saumure, salage à sec… une introduction détaillée sur les différents types de fumaison et de salaison pour vous lancer en toute quiétude chez vous.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item even\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item even\"\u003eFormat : 203 x 237 mm\u003cbr\u003eNombre de pages : 160\u003cbr\u003eISBN : 9782017138198\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hachette Ed.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40027284865205,"sku":"565706","price":19.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/9782017138198_fumaisons_et_salaisons_hachette_laguildeculinaire.jpg?v=1733516763"},{"product_id":"pate-en-croute","title":"Pâté en Croûte","description":"\u003cp\u003eSoixante recettes classiques et originales de pâtés croûtes : poulet, citron, moutarde et estragon, pâté lorrain, pâté croûte fermier ou encore pâté de Chartres. Toutes les techniques et les gestes sont expliqués.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eISBN : 9782501136372\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marabout","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40027468267701,"sku":"733983","price":49.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/9782501136372_pate_en_croute_marabout_la_guilde_culinaire.jpg?v=1733516760"},{"product_id":"confit-oignon-canneberge-212ml","title":"Confit oignon Canneberge 212ml","description":"\u003cp\u003eMerci de nous laisser entrer dans votre cuisine.\u003cbr\u003eServir en garniture sur un brie fondant ou dans un burger. Excellent accompagnement pour les fromages fins ou la raclette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eOignons, Sucre, Canneberges, Jus de canneberges, Vinaigre, Romarin. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eRéfrigérer après ouverture et utiliser dans les 6 mois.\u003c\/p\u003e","brand":"NutraFruit Canneberge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40569116491957,"sku":"10205","price":9.03,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/canneberge_confit_oignon_212ml__nutrafruit_la_guilde_culinaire.jpg?v=1627006300"},{"product_id":"emporte-piece-pommier-3-5-8","title":"Emporte-pièce Pommier 3 5\/8\"","description":"\u003cp\u003eLa pomme ne tombe jamais loin de l'arbre avec notre emporte-pièce pommier de 3 5\/8\" ! Parfait pour les fleurs du printemps et les journées fraîches de l'automne, ainsi que pour les jours de chien de l'été. Cette forme d'arbre fait de superbes arbres fruitiers ou peut être utilisée comme volcan, bouquet de fleurs, brocoli, chou-fleur et plus encore. Vous ne pouvez pas mordre dans cet emporte-pièce, mais vous pouvez mordre dans tous les biscuits comestibles que vous ferez avec !\u003cbr\u003eTaille : 3 5\/8\"\u003cbr\u003eEmporte-pièce fabriqué aux Etats-Unis par une société de famille de Vermont.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEntretien : Laver à la main et sécher immédiatement.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Ann Clark Cookie Cutters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40739099541685,"sku":"7915A","price":3.85,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/7915A_ann_clark_cookier_cutters_emporte_piece_pommier_la_guilde_culinaire.jpg?v=1723745363"},{"product_id":"emporte-piece-os-de-chien-4","title":"Emporte-pièce Os de chien 4\"","description":"\u003cp\u003eDorlotez votre toutou avec notre emporte-pièce Os de chien 4\" ! En plus de découper des biscuits pour chiens, cette forme conviendrait parfaitement pour toute fête ou occasion ayant pour thème les chiens, ou même comme cadeau d'hôtesse pour un amoureux des chiens.\u003cbr\u003eTaille : 2\" x 4\"\u003c\/p\u003e\nEmporte-pièce fabriqué aux États-Unis par une société de famille de Vermont. \u003cbr\u003eEntretien : Laver à la main et sécher immédiatement\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Ann Clark Cookie Cutters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40778082549941,"sku":"8003A","price":3.85,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/8003A_emporte_piece_os_chien_4_ann_clarks_cookie_cutter_la_guilde_culinaire.jpg?v=1628974250"},{"product_id":"emporte-piece-patte-3-25","title":"Emporte-pièce Patte 3.25''","description":"\u003cp\u003eLes chiens ET leurs maîtres trouveront leur bonheur avec notre emporte-pièce empreinte de pattes de 3 3\/8\". Les humains peuvent utiliser cette forme pour découper des biscuits pour leurs toutous - pourquoi ne pas offrir quelque chose de spécial à votre animal ? Woof !\u003cbr\u003eTaille : 3 3\/8\"\u003c\/p\u003e\nEmporte-pièce fabriqué aux États-Unis par une société de famille de Vermont. \u003cbr\u003eEntretien : Laver à la main et sécher immédiatement\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Ann Clark Cookie Cutters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40778143301813,"sku":"1900A","price":3.85,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/1900A_emporte_piece_patte_de_chien_ann_clarks_cookie_cutters_la_guilde_culinaire.jpg?v=1733516720"},{"product_id":"emporte-piece-tete-de-chien-3-3-4","title":"Emporte-pièce Tête de chien 3 3\/4\"","description":"\u003cp\u003eNous avons des chiens, des os de chien et une maison de chien - et maintenant nous avons un emporte-pièce tête de chien pour augmenter la collection ! Cet emporte-pièce de 3 3\/4\" est un joli cadeau pour un amoureux des chiens : décorez des biscuits qui ressemblent à votre toutou. Célébrez l'achèvement de l'école d'obéissance, un anniversaire, ou faites des biscuits pour chiens pour choyer votre animal.\u003cbr\u003eTaille : 2 3\/4\" x 3 3\/4\"\u003cbr\u003eEmporte-pièce fabriqué aux Etats-Unis par une société de famille de Vermont.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEntretien : Laver à la main et sécher immédiatement.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Ann Clark Cookie Cutters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40780553748661,"sku":"8005A","price":3.85,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/8005a-dog-face-cookie-cutter-ann-clark-la-guilde-culinaire.jpg?v=1633962642"},{"product_id":"emporte-piece-berger-allemand-4-3-4","title":"Emporte-pièce Berger Allemand 4 3\/4\"","description":"\u003cp\u003eMettez la main sur l'emporte-pièce Berger Allemand de 4 3\/4\". Les amoureux des chiens seront séduits par la forme de cette race. Offrez-le en cadeau à quelqu'un qui possède un berger allemand ou qui aimerait en posséder un !\u003cbr\u003eTaille : 4 3\/4\"\u003c\/p\u003e\nEmporte-pièce fabriqué aux États-Unis par une société de famille de Vermont. \u003cbr\u003eEntretien : Laver à la main et sécher immédiatement\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Ann Clark Cookie Cutters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40780671975605,"sku":"1906A","price":3.85,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/1906A_emporte_piece_berger_allemand_chien_ann_clarks_cookie_cutters_la_guilde_culinaire.jpg?v=1629061194"},{"product_id":"emporte-piece-teckel-5","title":"Emporte-pièce Teckel 5\"","description":"\u003cp\u003ePour les fans de chiens à saucisses, l'emporte-pièce Teckel, 5\", est une façon amusante de célébrer le chien adoré de votre vie. Cette forme se marie bien avec tous les os de chien et ajoute un petit quelque chose de spécial à la cuisine ou à la salle de bricolage d'un propriétaire de chien. Arf !\u003cbr\u003eTaille : 5\"\u003c\/p\u003e\nEmporte-pièce fabriqué aux États-Unis par une société de famille de Vermont. \u003cbr\u003eEntretien : Laver à la main et sécher immédiatement\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Ann Clark Cookie Cutters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40907658952885,"sku":"1303A","price":3.85,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/1303A_ann_clark_cookier_cutters_emporte_piece_teckel_la_guilde_culinaire.jpg?v=1630547056"},{"product_id":"emporte-piece-os-de-chien-2-1-8","title":"Emporte-pièce Os de chien 2 1\/8\"","description":"\u003cp\u003eC'est notre plus petit emporte-pièce en forme d'os de chien, et c'est une excellente taille pour les biscuits destinés à une race plus petite. Le Découpeur de biscuits en forme d'os de chien, 2\", fera en sorte que votre chien se sente choyé comme il peut l'être - mais ce n'est pas seulement pour les chiens ! Leurs propriétaires humains apprécieront également d'utiliser cette forme pour la décoration ou l'artisanat, ou même pour des biscuits (comestibles pour les humains).\u003cbr\u003eTaille : 1 1\/4\" x 2 1\/8\"\u003c\/p\u003e\nEmporte-pièce fabriqué aux États-Unis par une société de famille de Vermont. \u003cbr\u003eEntretien : Laver à la main et sécher immédiatement\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Ann Clark Cookie Cutters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40907703681205,"sku":"4566A","price":3.85,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/4566A_ann_clark_cookier_cutters_emporte_piece_os_chien_la_guilde_culinaire.jpg?v=1630547652"},{"product_id":"emporte-piece-os-de-chien-3-1-2","title":"Emporte-pièce Os de chien 3 1\/2\"","description":"\u003cp\u003eVotre toutou aboiera comme un fou pour l'emporte-pièce Os de chien, 3 1\/2\". Après avoir appris à votre chien à s'asseoir, à se tenir debout ou à talonner, découpez des biscuits pour chiens avec cette forme populaire pour célébrer les accomplissements de Fido. Allez chercher !\u003cbr\u003eTaille : 3 1\/2\" x 1 7\/8\"\u003c\/p\u003e\nEmporte-pièce fabriqué aux États-Unis par une société de famille de Vermont. \u003cbr\u003eEntretien : Laver à la main et sécher immédiatement\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Ann Clark Cookie Cutters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40907734581429,"sku":"4558A","price":3.85,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/4558A_ann_clark_cookie_cutters_emporte_piece_DogBone_la_guilde_culinaire.jpg?v=1630548054"},{"product_id":"emporte-piece-os-de-chien-5","title":"Emporte-pièce Os de chien 5\"","description":"\u003cp\u003eTous ceux qui aiment les chiens vont adorer notre emporte-pièce 5\" Dog Bone ! Offrez à votre animal de compagnie des biscuits pour chiens découpés à la maison, ou utilisez l'emporte-pièce pour des projets d'artisanat. Woof !\u003cbr\u003eTaille : 2 3\/4\" x 5\"\u003c\/p\u003e\nEmporte-pièce fabriqué aux États-Unis par une société de famille de Vermont. \u003cbr\u003eEntretien : Laver à la main et sécher immédiatement\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Ann Clark Cookie Cutters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40907764695221,"sku":"8004A","price":3.85,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/8004A_ann_clark_cookie_cutters_emporte_piece_DogBone_la_guilde_culinaire.jpg?v=1630548271"},{"product_id":"emporte-piece-os-de-chien-3-1-8","title":"Emporte-pièce Os de chien 3 1\/8\"","description":"\u003cp\u003eAsseyez-vous pour notre emporte-pièce Os de chien 3 1\/8\" ! Nous avons élargi notre sélection de formes d'os de chien pour inclure celle-ci. Utilisez-le pour votre compagnon canin, ou faites des biscuits pour les humains aussi !\u003cbr\u003eTaille : 1 3\/8\" x 3 1\/8\".\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEmporte-pièce fabriqué aux Etats-Unis par une société de famille de Vermont.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEntretien : Laver à la main et sécher immédiatement.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__skill-item\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Ann Clark Cookie Cutters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40907780817077,"sku":"8010A","price":3.85,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/8010a-dog-bone-325-inch-cookie-cutter-ann-clark-la-guilde-culinaire.jpg?v=1633960759"},{"product_id":"planche-a-charcuterie-en-acacia-alpin","title":"Planche à charcuterie en acacia ALPIN","description":"\u003cp\u003ePlanche à charcuterie, 2cm x 33cm dia, acacia. Ce plateau est magnifiquement et organiquement formé pour servir les fromages, charcuterie, fruits, etc. Fait en bois d'acacia de source renouvelable, ce bois au grain riche est recherché grâce à sa densité et sa résistance. Lave à la main.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Natural Living","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40916517617845,"sku":"3250566AC","price":19.51,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/3250566AC_planche_a_charcuterie_natural_living_la_guilde_culinaire.jpg?v=1630636095"},{"product_id":"lasagnes","title":"Lasagnes !","description":"\u003cdiv class=\"field field-name-hw-presentation-editoriale field-type-text-long field-label-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item even\" itemprop=\"description\"\u003e30 recettes savoureuses et originales pour épater vos amis !\u003cbr\u003ede Marjolaine Daguerre\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item even\" itemprop=\"description\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item even\" itemprop=\"description\"\u003eFaites plaisir aux petits et aux grands avec de délicieux plats de lasagnes, et redécouvrez ce grand classique avec des recettes toutes plus originales les unes que les autres !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLasagnes saumon épinards, lasagniflette, lasagnes caviar d'aubergines, feta et tomates cerise, lasagnes façon pizza, lasagnes patates douces, poires rôties et béchamel au roquefort, lasagnes fresca caprese...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAvec des pâtes ou des feuilles de brick, avec ou sans viande, légères ou gourmandes, variez les plaisirs ! Découvrez 30 recettes pour revisiter les lasagnes tout au long de l'année.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item even\" itemprop=\"description\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item even\" itemprop=\"description\"\u003eFormat : 180 x 210 mm\u003cbr\u003eNombre de pages : 90\u003cbr\u003eISBN : 9782017168492\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"group-caract-livres field-group-div float-left\" id=\"caract-livres\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group-carac-livre field-group-div\" id=\"paru-form-ean\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-name-hw-livre-ean field-type-text field-label-inline clearfix clearfix\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Hachette Ed.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43216985489634,"sku":"802848","price":16.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/9782017168492_lasagnes_hachette_livre_la-guile-culinaire.webp?v=1733516961"},{"product_id":"olives-kalamata","title":"Olives Kalamata","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLA BELLE EXCUSE\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e vous propose ici nos olives Kalamata. Cueillies à la main dans la belle région de Kalamata, les olives macèrent trois mois dans une saumure dont la recette est un secret familial transmis de génération en génération.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTRAITS DISTINCTIFS\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e : Les olives Kalamata sont dodues, d’un violet foncé et en forme d’amande. Après la transformation, le niveau de propriété de Polyphénols reste généreusement élevé, leur donnant un goût légèrement amer.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eINGRÉDIENTS\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e : Olives Kalamata, saumure, huile d’olive verte extra vierge.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNOTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e : Sans gluten\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eUTILISATION\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e : Gigantesques et charnues, ces olives font fureur à l’apéritif, assaisonnées d’anis. Saupoudrées d’un mélange de cumin, citron et ail, elles sont un délice dans l’antipasto. Une fois dénoyautées, elles peuvent aussi servir dans un plat de pâtes fraîches, sur une pizza, en tapenade, en salade, dans un plat mijoté… et dans bien d’autres créations culinaires!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNOTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e : Nous recouvrons les olives de notre huile d’olive verte (ce qui protège les olives de l’oxydation et empêche le sel de la saumure de remonter à la surface). Les olives se conserveront et seront donc plus savoureuses laissées à la température ambiante.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Belle Excuse","offers":[{"title":"180g","offer_id":43696419209442,"sku":"LBE-OK180","price":11.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":43696419242210,"sku":"LBE-OK2KG","price":54.95,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/olives_kalamata_la_belle_excuse_la_guilde_culinaire.jpg?v=1733516919"},{"product_id":"gras-de-canard-filtre-3-5-kg","title":"Gras de canard filtré 3.5 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eArticle congelé disponible en magasin uniquement et à conserver au congélateur.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe gras de canard dévoile une saveur délicate à vos mets.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe ​gras de canard est broyé, chauffé et filtré avant d’être mis en chaudière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEmballage\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Le produit est conditionné en chaudière en plastique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTaille des portions \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Chaque chaudière contient 17 tasses de Graisse de Canard\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : La durée de conservation recommandée pour ce Gras de Canard est de 2 ans à -18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids net\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Chaque chaudière contient 3.5kg de Graisse de Canard\u003c\/p\u003e","brand":"Rougié","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44012587745506,"sku":"5000091","price":55.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/5000091_rougie_gras-de_canard_3.5kg_la_guilde-culinaire.jpg?v=1733517049"},{"product_id":"trousse-d-essai-de-sacs-de-vieillissement-umai","title":"Trousse d’essai de sacs de vieillissement UMAI","description":"\u003cp\u003eTrousse comprenant:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e3 sacs 10″ X 20″\u003cbr\u003e3 sacs 12″ X 24″\u003cbr\u003e3 sacs 16″ X 28″\u003cbr\u003e10 Vacmouse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Umaï","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44013979369698,"sku":"640100-069","price":105.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/640100-069_UMAI_FRY_starter_kit_DASMPsampler_la_guilde-culinaire.webp?v=1680984743"},{"product_id":"sacs-de-vieillissement-pour-longe-courte-cote-avec-os-16-x-28-3-pqt","title":"Sacs de vieillissement pour longe courte \u0026 côte avec os, 16″ X 28″, 3\/pqt","description":"\u003cp\u003eAvec nos nouveaux sacs de séchage UMAi il vous est maintenant possible de faire vos Charcuteries et Saucissons secs de même que faire vieillir vos pièces de bœuf sans utiliser une cellule de séchage à humidité contrôlée. Simplement faire sécher le produit dans votre réfrigérateur !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe sac d’UMAi est fait de polymère sans BPA et rencontre les normes FDA. Le matériau forme un lien avec les protéines de la surface du bœuf et permet à l’humidité d’être diffusée tout en empêchant l’air et les odeurs de pénétrer.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePour utiliser simplement choisir la grandeur du sac en fonction du produit à sécher. Ensuite remplir le sac de viande et du mélange d’agent de fermentation et de sel de séchage dans le cas de saucissons et sceller le sac à l’aide d’une emballeuse sous-vide. Si vous utilisez une emballeuse sous-vide de type externe, vous devrez vous servir des bandes de conversion VacMouse afin de créer des canaux d’extraction d’air dans le sac. Une fois scellé, vous pouvez mettre le sac directement au réfrigérateur pour le bœuf à vieillir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eComprends:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3 sacs de  16″ X 28″ par paquet\u003c\/p\u003e","brand":"Umaï","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44021194522850,"sku":"640100-055","price":50.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/640100-055_umaidry_sacs_vieillissement_brisket_bonein_la_guilde-culinaire.webp?v=1681322370"},{"product_id":"moule-pate-long-uni-35-cm","title":"Moule Pâté long uni","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eMOULE À PÂTÉ LONG UNI\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e : Il permet la cuisson de ce grand classique de la gastronomie française : le pâté en croûte. Simple d'utilisation et fonctionnel, il supporte une température maximale de 250°C.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eMATÉRIAUX DE QUALITÉ\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e : Notre moule est fabriqué en acier revêtu d'un antiadhérent bicouche renforcé en céramique. D’une épaisseur de 0,5 mm, il est robuste et durable.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDÉMOULAGE FACILE\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e : Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de votre moule avant cuisson. Grâce au revêtement antiadhérent et au fond démontable dont ce moule dispose, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eFABRICATION FRANÇAISE\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e : Labelisée entreprise du patrimoine vivant la marque Gobel fabrique en France son moule à pâté long uni grâce à son savoir-faire unique.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLA MARQUE DES PÂTISSIERS\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e : Depuis 1887, la marque française Gobel met à disposition des cuisiniers les plus exigeants des moules à pâtisserie et des ustensiles de qualité professionnelle pour réussir toutes sortes de préparations.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eAvantages du moule à pâté\u003c\/strong\u003e \u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Moule fabriqué en acier anti-adhésif (garanti sans PFOA)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Démoulage parfait : anti-adhésif bi-couche haute résistance\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Avec charnières\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Bords lisses\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Simplicité d'entretien\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e : \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Largeur : 8 cm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Hauteur : 8 cm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003eFabriqué en France\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Gobel","offers":[{"title":"Longueur 35cm","offer_id":44581702009058,"sku":"219720","price":65.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Longueur 40cm","offer_id":44581701976290,"sku":"219730","price":65.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/219730_moule_pate_long_uni_la_guilde_culinaire.jpg?v=1684697989"},{"product_id":"rillettes-de-canard-classiques-150gr","title":"Rillettes de canard - Classiques - 150gr","description":"\u003cp\u003eNos rillettes 100 % canard, sont soigneusement préparées avec les plus beaux morceaux de canard et des ingrédients de première qualité, tel notre confit de canard effiloché à la main. Un indispensable pour vos réceptions!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eMode d’emploi et conservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Réfrigérer deux heures avant de déguster. Servir froid ou tempéré. Ouvrir les deux couvercles et pousser délicatement vers la partie la plus large. Le produit se conserve 3-6 jours au réfrigérateur après ouverture.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAccompagnements recommandés\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Nos rillettes sont parfaites pour accompagner vos brunchs. À tartiner sur un bon pain baguette, elle est le complément parfait pour vos plateaux de fromages. On peut l’accompagner d’un confit d’oignon, , de figues fraîches et de noix.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVins et alcools\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Vin blanc de Loire ou de Bourgogne, Rouges de votre sélection\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e: Viande de canard confite, fond de canard maison, graisse fine de canard, sel et poivre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eInformations supplémentaires\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : \u003cbr\u003ePoids : 0.162 kg\u003cbr\u003eDimensions : 8x8x6 cm\u003c\/p\u003e","brand":"Les Canardises","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44386053882082,"sku":"PF-RC","price":15.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/PF-RC_Rillettes-CANARD_CLASSIQUES_LES_CANARDISES_la_guilde_culinaire.jpg?v=1696640502"}],"url":"https:\/\/liguildeculinaire.com\/fr-us\/collections\/noel-selection-carnivore-gourmand.oembed?page=2","provider":"La Guilde Culinaire","version":"1.0","type":"link"}