{"title":"Cours de cuisine - Thématique","description":"","products":[{"product_id":"100-pour-cent-homard-du-quebec","title":"NOUVEAU 100% HOMARD… DU QUÉBEC","description":"\u003cp\u003eDu homard et encore du homard. Maîtrisez la cuisson de ce crustacé à la chair terriblement savoureuse ! Profitez de la saison du homard et apprenez à réaliser des recettes délicieuses et accessibles. Votre chef vous présentera plusieurs modes de cuisson et toute une variété de manières de l’apprêter. Démystifiez-le avec notre équipe. Deux consommation vous seront offerte durant la séance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenu\u003c\/strong\u003e : \u003cspan\u003eDifférents types de cuisson de homard \/ Tartelette poireau et homard \/ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePolenta crémeuse et médaillon de homard \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\/ \u003c\/span\u003eDumpling de homard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePrendre note que les recettes mentionnées sont sujettes à changement.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Guilde Culinaire - Cours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43561533112546,"sku":"CCHOMARD02062022","price":129.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/cours-homard-la-guilde-culinaire.jpg?v=1733516406"},{"product_id":"cuisine-sans-gluten","title":"LA CUISINE SANS GLUTEN","description":"\u003cp\u003eQui a dit que la cuisine sans gluten est difficile, sans saveur et sans plaisir ? Les septiques seront confondus grâce aux techniques et astuces de notre chef. Découvrez comment travailler, sans gluten, les différents types de pâtes de base pour vous permettre de réaliser une pizza, ou des crêpes. Après ce cours, la vie sera bien plus simple et plus belle. Le cours se termine par une dégustation accompagnée de deux verres de vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenu\u003c\/strong\u003e : Pâte à pizza sans gluten \/ Crêpe de Sarrasin complète \/ Cheese cake avec biscuit sans gluten en verrine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003ePrendre note que les recettes mentionnées sont sujettes à changement.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Guilde Culinaire - Cours","offers":[{"title":"Mardi 5 mai 2026 12:00\/3h00\/Montréal\/Français\/Chef Maison\/$129.00","offer_id":47238518669538,"sku":"CCGLUTEN05052026AM","price":129.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Mardi 5 mai 2026 17:00\/3h00\/Montréal\/Français\/Chef Maison\/$129.00","offer_id":47238598426850,"sku":"CCGLUTEN05052026pM","price":129.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Jeudi 24 septembre 2026 17:00\/3h00\/Montréal\/Français\/Chef Maison\/$129.00","offer_id":48128500891874,"sku":"CCGLUTEN24092026PM","price":129.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/lgc-cours-cuisine-sans-gluten-1024x640.jpg?v=1733516405"},{"product_id":"un-menu-de-noel","title":"UN MENU DE NOËL","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eApprenez à réaliser un succulent menu de Noël qui saura ravir les papilles de vos convives, de l’entrée au dessert. Étonnez vos invités avec un menu de Noël spécial, à la fois traditionnel et revisité. Notre chef va vous accompagner dans la réalisation du ce menu de fête. Ce cours se finit par une dégustation du menu, accompagnée de 2 verres de vin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenu\u003c\/strong\u003e : \u003cspan\u003eCrevettes grillées, Sauce cocktail au raifort, Mini Tourtière de dinde et foie gras, Chutney de cerises, Cuisse de Canard confite, Courge rôtie au parmesan, jus de noël, gritz de mais, Compotés d'oignons au sirop d’érable et au thym, Pâte feuilletée caramélisée, crème à la mascarpone et au praliné, gelée d’orange\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePrendre note que les recettes mentionnées sont sujettes à changement.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Guilde Culinaire - Cours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40193856045237,"sku":"CCMENUDENOEL24112021","price":129.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/lgc-cours-menu-de-noel-1024x640.jpg?v=1733516378"},{"product_id":"cours-de-cuisine-special-cabane-a-sucre","title":"COURS DE CUISINE SPÉCIAL CABANE À SUCRE","description":"\u003cp\u003eVenez vivre l’ambiance de la cabane à sucre au travers d’un cours délicieux en version de luxe. Accompagné de notre chef, réalisez, de belles recettes autour du sirop d'érable. Devenez le gastronome de la saison des sucres. Apprenez à sublimer les recettes traditionnelles québécoises dans un cours de 3h avec dégustation accompagnée de deux verres de vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenu:\u003c\/strong\u003e Tourtière façon samossa \/ Ketchup de Jalapeños \/ Flanc de Porc confit aux herbes \/ Choux de Bruxelles et pommes de terre rôtis à l'ail, raifort et sirop d'érable\u003cspan\u003e \/ Betteraves en pickles\u003c\/span\u003e \/ Pudding chômeur revisité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePrendre note que les recettes mentionnées sont sujettes à changement.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Guilde Culinaire - Cours","offers":[{"title":"Samedi 21 mars 2026 10:00\/3h00\/Montréal\/Français\/Chef Maison\/$129.00","offer_id":47188313374946,"sku":"CCCABANESUCRE21032026AM","price":129.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/lgc-cours-cabanne-a-sucre-2-1024x640.jpg?v=1733516568"},{"product_id":"decouverte-de-la-cuisine-vegane","title":"Découverte de la cuisine végane","description":"\u003cp\u003ePartez à la découverte de la cuisine végane avec un cours qui vous initiera aux \u003cstrong\u003efondements de l'alimentation végétalienne\u003c\/strong\u003e. Sous la supervision de notre chef, vous apprendrez à préparer un \u003cstrong\u003emenu trois services\u003c\/strong\u003e entièrement composé d'ingrédients d'origine végétale, sans aucun produit animal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe cours, \u003cstrong\u003eaxé sur la pratique\u003c\/strong\u003e, se termine par un \u003cstrong\u003erepas convivial\u003c\/strong\u003e, accompagné de \u003cstrong\u003edeux consommations\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003eUne occasion parfaite pour \u003cstrong\u003evégétaliser votre alimentation\u003c\/strong\u003e tout en vous régalant !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenu \/ Menu \u003c\/strong\u003e: Mini rösti de pomme de terre, carottes fumées et crème aux herbes \/ Cheeseburger et salade de chou crémeuse au tahini  \/ Cheese cake aux petits fruits\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePrendre note que les recettes mentionnées sont sujettes à changement.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Guilde Culinaire - Cours","offers":[{"title":"Mardi 10 mars 2026 12:00\/3h00\/Montréal\/Français\/Chef Maison\/$129.00","offer_id":47127564091618,"sku":"CCDCV010032026AM","price":129.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Mardi 10 mars 2026 17:00\/3h00\/Montréal\/Français\/Chef Maison\/$129.00","offer_id":47127592534242,"sku":"CCDCV010032026PM","price":129.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Jeudi 29 octobre 2026 17:00\/3h00\/Montréal\/Français\/Chef Maison\/$129.00","offer_id":48128620888290,"sku":"CCDCVEGAN29102026PM","price":129.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/Creationsanstitre_5_1.png?v=1736540543"}],"url":"https:\/\/liguildeculinaire.com\/fr-us\/collections\/cours-de-cuisine-thematique.oembed","provider":"La Guilde Culinaire","version":"1.0","type":"link"}