{"title":"Cours de cuisine - Bouchées","description":"","products":[{"product_id":"100-pour-cent-tapas","title":"CUISINE ESPAGNOLE : 100% TAPAS… UNE EXPLOSION DE SAVEURS","description":"\u003cp\u003eVéritable explosion de saveurs et de couleurs, la cuisine espagnole vous réserve de nombreuses surprises. Apprenez à créer des tapas chaudes ou froides, aux légumes, à la viande, aux poissons, aux crustacés, aux fromages…. Acquérir les moyens de réaliser des réceptions buffets et cocktails nouvelles tendances. Un repas accompagné de 2 breuvages finalisent ce cours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eContenu\u003c\/strong\u003e : \u003c\/span\u003eBoulette Albondigas et sauce Romesco \/ Champignons farcis au chorizo et noisette \/ Moules ibériques \/ Bonbon de Jalapeños au fromage, menthe et figues \/ Poivrons roulés aux herbes en bouchées \/ Crevettes croustillante et mayonnaise citron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePrendre note que les recettes mentionnées sont sujettes à changement.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Guilde Culinaire - Cours","offers":[{"title":"Jeudi 12 mars 2026 12:00\/3h00\/Montréal\/Français\/Chef Maison\/$129.00","offer_id":47139830726882,"sku":"CC100TAPAS12032026AM","price":129.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Jeudi 12 mars 2026 17:00\/3h00\/Montréal\/Français\/Chef Maison\/$129.00","offer_id":47139835216098,"sku":"CC100TAPAS12032026PM","price":129.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Samedi 14 mars 2026 10:00\/3h00\/Montréal\/Français\/Chef Maison\/$129.00","offer_id":47032957468898,"sku":"CC100TAPAS14032026AM","price":129.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Samedi 13 juin 2026 10:00\/3h00\/Montréal\/Français\/Chef Maison\/$129.00","offer_id":47648320323810,"sku":"CC100TAPAS13062026AM","price":129.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Samedi 13 juin 2026 14:30\/3h00\/Montréal\/Français\/Chef Maison\/$129.00","offer_id":47648324026594,"sku":"CC100TAPAS13062026PM","price":129.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Mardi 15 septembre 2026 17:00\/3h00\/Montréal\/Français\/Chef Maison\/$129.00","offer_id":48037125193954,"sku":"CC100TAPAS15092026PM","price":129.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Mercredi 16 septembre 2026 12:00\/3h00\/Montréal\/Français\/Chef Maison\/$129.00","offer_id":48037823185122,"sku":"CC100TAPAS16092026AM","price":129.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/cours-tapas-la-guilde-culinaire.jpg?v=1733516406"},{"product_id":"petites-bouchees-asiatiques","title":"DÉCLINAISON DE PETITES BOUCHÉES ASIATIQUES - DIM SUM","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez l'art des dumplings en compagnie de notre chef et apprenez à réaliser une sélection de spécialités emblématiques de la cuisine asiatique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAu cours de cet atelier, vous maîtriserez deux pâtes essentielles – une pâte classique et une pâte levée – qui vous permettront de confectionner une variété de bouchées aussi savoureuses qu'élégantes. Vous apprendrez également à préparer une délicieuse sauce aux arachides qui accompagnera parfaitement vos créations.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCe cours vous permet d'acquérir des techniques que vous pourrez facilement réutiliser pour impressionner vos invités lors de cocktails dînatoires, buffets ou repas festifs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL'atelier se termine par une dégustation conviviale de vos réalisations, accompagnée de deux verres de vin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAu menu : \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eSauce aux arachides \/ \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ePâte classique pour dim sum \/ \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ePâte levée pour dim sum \/ \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eBoulettes « Têtes de lion » \/ \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eDim sum aux crevettes  \/ \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eDim sum pékinois  \/ \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eBrioches vapeur au porc Char Siu\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePrendre note que les recettes mentionnées sont sujettes à changement.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Guilde Culinaire - Cours","offers":[{"title":"Mardi 9 juin 2026 12:00\/3h00\/Montréal\/Français\/Chef Maison\/$129.00","offer_id":47238703743202,"sku":"CCBOUCHEESASIAT09062026AM","price":129.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Mardi 9 juin 2026 17:00\/3h00\/Montréal\/Français\/Chef Maison\/$129.00","offer_id":47238704365794,"sku":"CCBOUCHEESASIAT09062026PM","price":129.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Jeudi 11 juin 2026 12:00\/3h00\/Montréal\/Français\/Chef Maison\/$129.00","offer_id":47864971919586,"sku":"CCBOUCHEESASIAT11062026AM","price":129.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Jeudi 2 juillet 2026 17:00\/3h00\/Montréal\/Français\/Chef Maison\/$129.00","offer_id":47864983617762,"sku":"CCBOUCHEESASIAT02072026PM","price":129.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Mardi 6 octobre 2026 12:00\/3h00\/Montréal\/Français\/Chef Maison\/$129.00","offer_id":48128548274402,"sku":"CCBOUCHEESASIAT06102026AM","price":129.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Mercredi 7 octobre 2026 17:00\/3h00\/Montréal\/Français\/Chef Maison\/$129.00","offer_id":48128564068578,"sku":"CCBOUCHEESASIAT07102026PM","price":129.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Samedi 10 octobre 2026 10:00\/3h00\/Montréal\/Français\/Chef Maison\/$129.00","offer_id":48128564330722,"sku":"CCBOUCHEESASIAT10102026AM","price":129.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/cours-petites-bouchees-asiatiques-la-guilde-culinaire.jpg?v=1733516398"},{"product_id":"petites-bouchees-orientales","title":"DÉCLINAISON DE PETITES BOUCHÉES ORIENTALES","description":"\u003cp\u003eEn compagnie de notre chef, découvrez et réalisez les différentes recettes traditionnelles de mezze. Dégustez de savoureuses petites bouchées aux parfums orientaux. Une autre approche pour vos prochaines réceptions buffets et cocktails dinatoires. Une dégustation, accompagnée de deux verres de vin, finalise le cours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenu\u003c\/strong\u003e : Taboulé libanais \/ Hummus \/ Labneh \/ Kefta de bœuf à l'oriental \/ Halloumi flambé \/ Kibbeh \/ Baba Ganoush \/ Shish Taouk \/\u003cspan\u003ePâte à fatayer \/ Farce à fatayer \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003ePrendre note que les recettes mentionnées sont sujettes à changement.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Guilde Culinaire - Cours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23534258094161,"sku":"CCBOUCHORIENTAL25052019","price":129.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/cours-bouchees-orientales-la-guilde-culinaire.jpg?v=1733516398"}],"url":"https:\/\/liguildeculinaire.com\/fr-us\/collections\/cours-de-cuisine-bouchees.oembed","provider":"La Guilde Culinaire","version":"1.0","type":"link"}