{"product_id":"patisserie","title":"Pâtisserie","description":"\u003cdiv class=\"field field-name-hw-presentation-editoriale field-type-text-long field-label-hidden\"\u003eUne pâtisserie inspirée par Arnaud Larher, Meilleur Ouvrier de France\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDestiné aux professionnels et aux amateurs avertis, ce livre de référence est bien plus qu’un recueil de recettes. Ouvrage de transmission, il associe conseils de MOF, informations pédagogiques détaillées et tours de main expliqués en images. Des plus classiques aux plus originales, des plus simples aux plus élaborées, les recettes d’Arnaud Larher témoignent aussi bien d’une tradition artisanale qui fait la renommée de la pâtisserie française que d’une créativité internationalement reconnue. Un incontournable !\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes recettes de base de la pâtisserie française en pas à pas, les créations emblématiques d’Arnaud Larher, les portraits des producteurs qui contribuent à la qualité des desserts\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-name-hw-presentation-editoriale field-type-text-long field-label-hidden\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-name-hw-presentation-editoriale field-type-text-long field-label-hidden\"\u003eEAN : \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e9782376712367\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-name-hw-presentation-editoriale field-type-text-long field-label-hidden\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDate de parution : 09\/11\/2022\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-name-hw-presentation-editoriale field-type-text-long field-label-hidden\"\u003ePages : 412 pages\u003cbr\u003eParution : février 2023\u003c\/div\u003e","brand":"Hachette Ed.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43848719728866,"sku":"867161","price":84.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/9782376712367_hachette_patisserie_la_guilde_culinaire.webp?v=1733517065","url":"https:\/\/liguildeculinaire.com\/en\/products\/patisserie","provider":"La Guilde Culinaire","version":"1.0","type":"link"}