{"product_id":"lete-gourmand-au-cap-ferret","title":"L'été gourmand au Cap Ferret","description":"\u003cp\u003e44 nectars en 100 recettes \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e44 produits locaux d'exception, leur histoire et les recettes faciles pour les déguster sur les tables de vacances.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsacré exclusivement à la gastronomie de ce petit bout de presqu'île, ce livre s'adresse à tous ceux que ces deux mots, Cap Ferret, font rêver. Joyau naturel et sauvage des premières villégiatures, le voyage part du petit quartier des 44 Hectares, à l'extrême pointe, pour découvrir avec gourmandise les 44 nectars que Sylvia Gabet a sélectionnés avec soin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTables privées et de restaurant mettent à l'honneur ce qu'on y pêche, élève, cultive, cueille chasse ou ramasse depuis l'installation de la population il y a tout juste un siècle. Bar au raisin, Omelette aux huîtres, Moules, Figues rôties au miel, Dunes blanches...découvrez des techniques culinaires et recettes confidentielles que vous prendrez plaisir à cuisiner...et partager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'occasion pour vous aussi de croquer un morceau de la Presqu'île comme si vous y étiez. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCaractéristiques\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuteur :\u003c\/strong\u003e Sylvia Gabet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉditeur :\u003c\/strong\u003e Hachette Pratique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDate de parution :\u003c\/strong\u003e juin 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCollection :\u003c\/strong\u003e Cuisines régionales et nationales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN\/ISBN :\u003c\/strong\u003e 9782017892601\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNombre de pages :\u003c\/strong\u003e 320\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Papier, 21 × 2,5 × 27 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 1,410 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIllustration :\u003c\/strong\u003e Illustré\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Hachette Ed.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46735729524962,"sku":"912770","price":72.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/51yhETBpaCL._SL1500.jpg?v=1781633500","url":"https:\/\/liguildeculinaire.com\/en\/products\/lete-gourmand-au-cap-ferret","provider":"La Guilde Culinaire","version":"1.0","type":"link"}