{"product_id":"le-grand-manuel-du-patissier","title":"Le grand Manuel du Pâtissier [Nouvelle Édition]","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 recettes de pure pâtisserie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes 40 recettes de base à décliner en gâteaux montés, entremets, desserts crémeux etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCrème pâtissière - Crème chiboust - Crème diplomate - Pâte feuilletée - Biscuit joconde - Biscuit génoise - Nougatine - Opéra - Forêt noire - Paris-Brest - Tarte citron meringuée - Baba au rhum - Millefeuille - Moka fraisier - Tarte à la vanille - Saint-Honoré...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour tout ceux qui rêvent de passer leur CAP pâtisserie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAuteur : Anne Cazor, Mélanie Dupuis\u003cbr\u003ePhotographie : Pierre Javelle\u003cbr\u003eIllustration : Yannis Varoutsikos\u003cbr\u003eEditeur : Marabout\u003cbr\u003eDate de parution : février 2025\u003cbr\u003eEAN\/ISBN : 9782501188296\u003cbr\u003ePoids : 1,8500kg\u003cbr\u003eNombre de pages : 288\u003cbr\u003eFormat : 24,00 x 31,80 x 3,30 cm\u003c\/p\u003e","brand":"Marabout","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":2305268056075,"sku":"898288","price":59.95,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/9782501188296-001-X.webp?v=1764660150","url":"https:\/\/liguildeculinaire.com\/en\/products\/le-grand-manuel-du-patissier","provider":"La Guilde Culinaire","version":"1.0","type":"link"}