{"product_id":"infiniment-patisserie","title":"Infiniment Pâtisserie","description":"\u003cp\u003ePierre Hermé est un créateur. Chef de file du rayonnement de la pâtisserie française, il a su apporter une touche de goût et de modernité à sa profession. Avec lui, les décors sont simplifiés, les techniques repensées, s’affranchissant des références au passé et à l’enfance tout en s’appuyant sur le patrimoine du métier. Auteur à succès, il a déjà publié de nombreux ouvrages dont, aux Éditions de La Martinière, Rêves de pâtissier (2011), Ispahan (2013), Macaron (2014) et Infiniment Macaron (2020).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour transformer chaque moment en instant gourmand, Infiniment Pâtisserie vous propose un art de vivre qui réunit tous les plaisirs sucrés : pâtisseries, viennoiseries, gâteaux, biscuits, desserts à l’assiette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec Pierre Hermé, la pâtisserie est entrée dans une nouvelle ère. Dans ce livre, elle investit tous les moments de la journée et s’organise en cinq grands rendez-vous : petit déjeuner, encas, déjeuner, goûter et dîner sont autant d’occasions de déguster ces plaisirs sucrés, modernes, élégants et surtout infiniment gourmands.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec près de 70 recettes, le chef pâtissier s’invite dans l’atmosphère rassurante et accueillante de votre maison pour vous proposer des moments de gourmandise avec des pâtisseries créatives et raffinées au style épuré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu Granola Infiniment Chocolat pour le petit déjeuner au Vacherin Garance du dîner, en passant par un Cookie Plénitude au goûter, la pâtisserie de Pierre Hermé vous accompagne au fil de la journée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCaractéristiques\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAuteur : Anne Debbasch, Pierre Hermé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePhotographie : Laurent Fau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditeur : La Martinière Eds De\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDate de parution : 28\/10\/2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : Cuisine Gastronomie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN\/ISBN : 9782732498003\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 1,4040kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIllustration : Photos couleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de pages : 224\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat : Papier, 2,20 x 2,80 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"De La Martinière Ed.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46058035216610,"sku":"9782732498003","price":79.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/71Eno_1phjL._SL1073.jpg?v=1733517410","url":"https:\/\/liguildeculinaire.com\/en\/products\/infiniment-patisserie","provider":"La Guilde Culinaire","version":"1.0","type":"link"}