{"product_id":"umami-1","title":"Umami","description":"\u003cp\u003eQu'est-ce que le goût ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExplorez le mystère du goût en découvrant l'umami, cette \"cinquième saveur\" fascinante et méconnue. A travers une analyse approfondie et documentée, embarquez pour un voyage sensoriel qui vous dévoilera les secrets de notre palais. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt si on réapprenait à bien manger ? \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReconsidérez votre rapport à l'alimentation et découvrez ce qui fait une nourriture saine et riche en goût. Explorez la diversité des saveurs naturelles et de la cuisine faite maison à travers une sélection de 30 recettes mettant en valeur la délicieuse richesse des ingrédients frais, entre tradition japonaise et méditerranéenne. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCaractéristiques\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAuteur : Keisuke Matsushima, Jess Grinneiser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditeur : Hachette Pratique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDate de parution : janvier 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : Big In Japan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN\/ISBN : 9782017187288\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 1,2180kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIllustration : Illustrations couleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de pages : 256\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat : 19,50 x 25,00 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Hachette Ed.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46256786637026,"sku":"900118","price":45.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/81JTevZMIxL._SL1500.jpg?v=1781633430","url":"https:\/\/liguildeculinaire.com\/en-us\/products\/umami-1","provider":"La Guilde Culinaire","version":"1.0","type":"link"}