{"product_id":"pour-etre-rassasie-mangez-proteine","title":"Pour être rassasié, mangez protéiné","description":"\u003cp\u003eLes protéines sont les petites briques qui structurent notre corps. On connaît leur rôle dans la construction de nos muscles, mais elles entrent aussi dans la composition de nos tissus, cheveux, peau et participent à de nombreux processus sous forme d’enzymes, d’hormones, d’anticorps… Bref, elles sont partout, d’où l’importance d’en mettre suffisamment dans nos assiettes  !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans cet ouvrage, vous trouverez une mine d’informations pour consommer les protéines à bon escient :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLes principales sources de protéines d’origine animale et végétale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComment les équilibrer dans votre alimentation et optimiser leurs bienfaits  ?\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuels sont nos besoins en protéines et comment augmenter les apports  ?\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePourquoi les protéines sont-elles mises en avant dans certains régimes  ?\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComment composer les repas qui contiennent la bonne quantité de protéines  ?\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAvec 45 recettes pour vous inspirer et vous aider à ajuster vos apports.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoralie Costi est diététicienne nutritionniste spécialisée en obésité et en nutrition pédiatrique, mais aussi une épicurienne passionnée par son métier et par la cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCaractéristiques\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAuteur : Coralie Costi, Marie-Elodie Pape\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePhotographie : Aimery Chemin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditeur : Larousse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDate de parution : Octobre 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : Cuisine Pratique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN\/ISBN : 9782036079397\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 0,4970kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIllustration : Photos couleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de pages : 144\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat : 19,00 x 24,50 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Larousse Ed.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47178386342114,"sku":"921788","price":20.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/81_RIxR063L._SL1500.jpg?v=1781633814","url":"https:\/\/liguildeculinaire.com\/en-us\/products\/pour-etre-rassasie-mangez-proteine","provider":"La Guilde Culinaire","version":"1.0","type":"link"}