{"product_id":"le-bon-savoir-du-fromage","title":"Le Bon savoir du fromage","description":"\u003cp\u003eLe livre pour choisir, déguster, cuisiner le fromage en fin connaisseur !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePartir à la rencontre des territoires du fromage, des races laitières, en apprendre plus sur les méthodes de fabrication et redécouvrir des préparations culinaires régionales...\u003cbr\u003ePierre Coulon nous raconte tout, de la petite à la grande Histoire, pour ne plus composer son plateau bêêêtement et vivre sa passion fromage au grand jour.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSous la forme d'une bande dessinée, une présentation des modes d'élevage des vaches, des chèvres et des brebis et plus de 80 fromages décryptés à travers leur histoire, leur production, des anecdotes et des idées d'accords avec le vin. Soixante recettes sont proposées ainsi qu'un guide pour fabriquer son propre fromage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eISBN: 9782412079393\u003c\/p\u003e","brand":"First Ed","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43979505369314,"sku":"9782412079393","price":44.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/laguildeculinaire-9782412079393-le-bon-savoir-du-fromage-Pierre-Coulon-edition-first-01.jpg?v=1733517051","url":"https:\/\/liguildeculinaire.com\/en-us\/products\/le-bon-savoir-du-fromage","provider":"La Guilde Culinaire","version":"1.0","type":"link"}