{"product_id":"japan-cantina","title":"Japan Cantina","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e50 REPORTAGES\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e pour découvrir les cultures culinaires de l'archipel. Clémence Leleu vous emmène à la rencontre d'artisans passionnés à Okinawa, d'une cheffe Aïnoue qui se bat pour préserver les recettes de ses ancêtres, ou encore de restaurateurs de rue à Fukuoka. Tous animés par une même quête : faire vivre une cuisine du quotidien sans en sacrifier l'excellence.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e60 RECETTES\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e de la cheffe et maraichère Anna Shoji pour explorer les multiples facettes de la gastronomie japonaise, vous émerveiller devant la diversité des saveurs, et expérimenter le mariage subtil entre le goût japonais et des ingrédients locaux de saison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCARACTÉRISTIQUES\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAuteur : Clémence Leleu, Anna Shoji\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditeur : Hachette Pratique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDate de parution : 11\/10\/2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : Big In Japan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : 9782019463175\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 1,5760kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de pages: 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat : 21,50 x 30,00 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hachette Ed.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44911991161058,"sku":"882226","price":50.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/9782019463175_Japan-Cantina.jpg?v=1733517370","url":"https:\/\/liguildeculinaire.com\/en-us\/products\/japan-cantina","provider":"La Guilde Culinaire","version":"1.0","type":"link"}