{"product_id":"gohan-souvenirs-et-anecdotes-en-80-recettes","title":"Gohan : Souvenirs et anecdotes en 80 recettes","description":"\u003cp\u003e« Gohan » signifie à la fois « riz blanc » et « repas ». Et en effet, quasiment tous les repas japonais faits maison tournent autour de cet ingrédient. Le riz accompagne la soupe miso, le tofu et le poisson grillé au petit-déjeuner. Au déjeuner, il est nappé de sauce dans un donburi réconfortant. Et il est encore là au dîner, que ce soit avec un curry doux ou du poisson braisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDANS CE LIVRE :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne brève histoire de la cuisine japonaise du quotidien\u003cbr\u003e80 recettes savoureuses réparties par thématiques\u003cbr\u003eDes astuces pour renouveler les saveurs facilement\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCaractéristiques\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuteur\u003c\/strong\u003e: Emiko Davies\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉditeur\u003c\/strong\u003e: Hachette Pratique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDate de parution\u003c\/strong\u003e: juillet 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCollection\u003c\/strong\u003e: Big In Japan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN\/ISBN\u003c\/strong\u003e: 9782017292388\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e: 1,3040 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIllustration\u003c\/strong\u003e: Photos couleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNombre de pages\u003c\/strong\u003e: 272\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e: 20 x 23,90 cm \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Hachette Ed.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46748124807394,"sku":"913812","price":40.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/71cwv8uZKyL._SL1500.jpg?v=1781633483","url":"https:\/\/liguildeculinaire.com\/en-us\/products\/gohan-souvenirs-et-anecdotes-en-80-recettes","provider":"La Guilde Culinaire","version":"1.0","type":"link"}