{"product_id":"dictionnaire-des-expressions-gourmandes","title":"Dictionnaire des expressions gourmandes !","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn dictionnaire présentant les origines et le sens de 1.500 expressions, locutions, métaphores, proverbes ou dictons liés à la cuisine, à la nourriture ainsi qu'à la gastronomie.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSavez-vous d'où vient l'expression « Ramener sa fraise »? Que le mot « baragouiner » vient des Bretons du Moyen Âge qui, arrivant à l'auberge, demandaient « Bara! Gwin! », donc du pain (bara) et du vin (gwin)? Qu'avant l'invention des boîtes de conserve au XIXe siècle, on était « pressés comme des harengs en caque » et non « serrés comme des sardines »? \u003cbr\u003eEn France, où tout semble être une affaire de goût, on aime la « bonne chère », « avoir le dos au feu et le ventre à table » ou « se taper la cloche ».\u003cbr\u003e Il n'est pas rare de « manger comme un chancre » ou de « boire comme un Templier » avant de se retrouver « ivre comme soupe », même s'il peut être plus raisonnable de « mettre de l'eau dans son vin » si l'on veut éviter de « raisonner comme une huître ». \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAucune langue autre que le français ne compte autant d'expressions, de locutions, de métaphores, de proverbes, de dictons, liés à la cuisine, à la nourriture et à l'art de la table. Qu'on ait une tablette de chocolat ou de la brioche à la place du ventre, cet ouvrage, destiné aux soupe-au-lait autant qu'aux bonnes pâtes, nous présente les origines et transformations de plus de 1 500 expressions gourmandes, anciennes ou nouvelles. Le livre le plus complet sur le sujet et l'outil idéal pour nourrir sa culture générale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStéphane Gillet est historien,\u003c\/strong\u003e diplômé de Sciences Po et docteur en philosophie.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormat : livre broché\u003cbr\u003eAuteur : Stéphane Gillet\u003cbr\u003eCollection : Encyclopédie, étymologie\u003cbr\u003eParution : 21\/10\/2022\u003cbr\u003eFormat : 420 pages\u003cbr\u003eDimensions ‏ : ‎ 15.9 x 3.3 x 22 cm\u003cbr\u003eISBN : \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e9782363583871\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMots clés ; \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003egastronomie, arts culinaires, santé, alimentation, art de vivre \u0026amp; vie pratique,  gastronomie, arts culinaires, dictionnaire, encyclopédie, gastronomie, arts culinaires, langue française, étymologie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vendémiaire Ed.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44521099329762,"sku":"000227469","price":29.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/dictionnaire-expressions-gourmandes-la-guilde-culinaire.jpg?v=1733517183","url":"https:\/\/liguildeculinaire.com\/en-us\/products\/dictionnaire-des-expressions-gourmandes","provider":"La Guilde Culinaire","version":"1.0","type":"link"}