{"title":"DeBuyer","description":"\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eDe Buyer est une marque spécialisée dans la conception et le développement d'ustensiles de pâtisserie et de cuisine pour les professionnels.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"poele-a-blinis-de-buyer","title":"Poêle à blinis ø 12 cm DE BUYER","description":"\u003cp\u003ePoêle de petit diamètre, parfaite pour la cuisson des blinis, beignets et pancakes de Ø 12cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUstensile Mineral B indéformable en tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille : protection temporaire contre l’oxydation ; culottage facilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEffet antiadhésif amélioré à la première utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaramélisation parfaite des blinis, beignets… qui sont croustillants et fondants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnti adhérence naturelle : culottage progressif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQueue rivetée courbée à la française : manipulation facile ; ergonomie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil \u003c\/strong\u003e: préchauffer avec un peu de matière grasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntretien \u003c\/strong\u003e: Culottage à la première utilisation. Déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNe pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTous feux dont induction.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCaractéristiques\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSource de chaleur - Tous feux et flash four\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatière - Acier doux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariante - Ø 12cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatières - Acier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInduction - Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQueue fixe ou amovible - Fixe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre - Ø 12cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDimensions et poids\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre intérieur haut : 11.8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur intérieure : 1.9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre extérieur : 12.2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur totale : 7.1 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur totale : 24.1 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLargeur totale : 12.2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre fond induction : 9.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids (Kg) : 0.45 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation et entretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFlash Four 200°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGaz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuisson électrique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFour\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInduction\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavage à la main\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitro céramique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"DeBuyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45949553377506,"sku":"77561212","price":54.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/1.jpg?v=1726323876"},{"product_id":"poele-en-acier-mineral-b-pro","title":"Poêle en acier MINERAL B PRO - DeBuyer","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNe contient pas de PFAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoêle ronde avec une coupe lyonnaise pour faire glisser facilement les aliments dans un plat ; idéale pour saisir, griller, dorer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUstensile Mineral B en tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille : protection temporaire contre l’oxydation ; facilite le culottage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEffet antiadhésif amélioré à la première utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJupe épaisse indéformable. Excellente caramélisation des aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnti adhérence naturelle\u003c\/strong\u003e : culottage progressif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQueue froide rivetée en fonte d'inox\u003c\/strong\u003e : manipulation facile ; ergonomie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil \u003c\/strong\u003e: préchauffer avec un peu de matière grasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCulottage à la première utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntretien \u003c\/strong\u003e: déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNe pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTous feux dont induction.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCaractéristiques\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSource de chaleur - Tous feux et four\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatière - Acier doux\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatières - Acier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInduction - Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQueue fixe ou amovible - Fixe\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation \u0026amp; entretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGaz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuisson électrique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFour\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInduction\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavage à la main\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitro céramique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"1160\" height=\"653\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/0iEGDPvGSBI\" title=\"de Buyer - MINERAL B - fabrication et culottage\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DeBuyer","offers":[{"title":"24 cm \/ 9.45\"","offer_id":46400157516002,"sku":"77568024","price":143.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"28 cm \/ 11.02\"","offer_id":46400147587298,"sku":"77568028","price":159.95,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"32 cm \/ 12.60\"","offer_id":46400162365666,"sku":"77568032","price":215.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/poele-ronde-mineral-b-pro-avec-queue-fonte-dinox.jpg?v=1726333777"},{"product_id":"poele-a-crepes-en-acier-mineral-b","title":"Poêle à crêpes en acier MINERAL B - DeBuyer","description":"\u003cp\u003ePoêle avec une jupe basse, idéale pour la cuisson de crêpes traditionnelles, croustillantes et moelleuses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUstensile Mineral B indéformable en tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eprotection temporaire contre l’oxydation ; culottage facilité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEffet antiadhésif amélioré à la première utilisation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCaramélisation parfaite de la pâte pour des crêpes authentiques.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnti adhérence naturelle \u003c\/strong\u003e: culottage progressif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQueue rivetée courbée à la française \u003c\/strong\u003e: manipulation facile ; ergonomie. Conseil : préchauffer avec un peu de matière grasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntretien \u003c\/strong\u003e: Culottage à la première utilisation. Déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNe pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTous feux dont induction.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCaractéristiques\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSource de chaleur - Tous feux et flash four\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatière - Acier doux\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatières - Acier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInduction - Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQueue fixe ou amovible - Fixe\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation \u0026amp; entretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFlash Four 200°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGaz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuisson électrique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFour\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInduction\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavage à la main\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitro céramique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNe contient pas de PFAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DeBuyer","offers":[{"title":"24 cm \/ 9.45\"","offer_id":45950311694562,"sku":"77561524","price":76.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"26 cm \/ 10.24\"","offer_id":46400137560290,"sku":"77561526","price":93.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"30 cm \/ 11.81\"","offer_id":45950311727330,"sku":"77561530","price":105.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/poele-a-crepes-mineral-b_6b1ab641-00f4-40f5-9088-76c814697e84.jpg?v=1726334647"},{"product_id":"poele-a-omelette-en-acier-mineral-b-debuyer","title":"Poêle à omelette en acier MINERAL B - DeBuyer","description":"\u003cp\u003ePoêle spéciale avec une jupe de forme arrondie pour retourner les omelettes et les faire glisser dans l'assiette facilement.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUstensile Mineral B en tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille : protection temporaire contre l’oxydation ; facilite le culottage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEffet antiadhésif amélioré à la première utilisation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJupe épaisse indéformable. Excellente caramélisation des aliments. Anti adhérence naturelle : culottage progressif.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQueue rivetée courbée à la française : manipulation facile ; ergonomie. Queue garantie basse température.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil \u003c\/strong\u003e: préchauffer avec un peu de matière grasse. Culottage à la première utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntretien : déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec. Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle. Tous feux dont induction.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNe contient pas de PFAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCaractéristiques\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSource de chaleur - Tous feux et four\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatière - Acier doux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatières - Acier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInduction - Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQueue fixe ou amovible - Fixe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec ou sans couvercle - Sans couvercle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"DeBuyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46400172228834,"sku":"77568128","price":149.95,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/poele-a-omelette-en-acier-mineral-b.jpg?v=1740758884"}],"url":"https:\/\/liguildeculinaire.com\/collections\/debuyer.oembed","provider":"La Guilde Culinaire","version":"1.0","type":"link"}