{"title":"Cours de pâtisserie","description":"","products":[{"product_id":"moule-demi-sphere-o-2-76-en-silicone-flexible-siliconflex","title":"Moule DEMI-SPHERE Ø 2,76\" en silicone flexible SILICONFLEX","description":"\u003cp\u003eSouple, non-toxique, antiadhésif, pure silicone alimentaire d'une grande conductivité. Convient à la cuisson, la réfrigération, la congélation et la décongélation. Les moules SILICONFLEX sont idéaux pour la préparation de biscuits sucrés et salés, gâteaux, tartes, chocolat, etc. Très facile à nettoyer et hygiénique. Peut être suspendu par un des quatre trous situés aux extrémités.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e6 cavités par moule.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions par cavité: Ø 70 mm - H 35 mm (Ø 2,76\" - H 1,38\").\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume de la cavité: 6 x 80 ml (6 x 2.7 fl oz). \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: red; font-size: 1.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSe vend à l'unité!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SilikoMart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34543113035,"sku":"SF002","price":19.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/SF002-demi-sphere_0.jpg?v=1571610777"},{"product_id":"breville-malaxeur-the-bakery-chef","title":"Malaxeur The Bakery Chef","description":"\u003ch2\u003eMÉLANGEUR DE CALIBRE COMMERCIAL\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Bakery Chef reproduit l'action planétaire utilisée dans les boulangeries et les pâtisseries commerciales en balayant le bol sur 360 degrés pour atteindre des résultats professionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBATTEUR RACLEUR BILATÉRAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe bord flexible de ce batteur révolutionnaire racle les parois et le fond du bol à chaque tour, réduisant ainsi le temps de mélange de 60 % et permettant un nettoyage rapide. *Par rapport aux modèles précédents.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePUISSANT MOTEUR\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe puissant moteur de 550 W, jumelé à un engrenage 100 % métallique permet au Bakery Chef de traiter des pâtes et mélanges à pâte épais, même sur de longues périodes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMINUTERIE INTÉGRÉE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRéglez la durée de mélange avec la minuterie intégrée et le Bakery Chef s'arrêtera automatiquement au moment voulu. Cette fonction permet d'éviter les mélanges excessifs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBOL DE MÉLANGE SUPPLÉMENTAIRE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn plus du bol de mélange en verre de 5,7 litres, le Bakery Chef est offert avec un second bol de 4,5 litres en acier inoxydable, idéal pour traiter de petites quantités.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉCLAIRAGE DU BOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour atteindre des résultats parfaits, il est essentiel de voir clairement les changements de couleur et de texture du mélange. Le Bakery Chef est muni d'une lampe qui éclaire l'intérieur du bol, vous permettant d'avoir une vue précise du mélange.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCARACTÉRISTIQUES\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAccessoires inclus : Batteur racleur, Batteur plat standard, Crochet pétrisseur, Fouet métallique, Pare-éclaboussures, Écran verseur, Spatule\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentation 550 Watts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité du bol : Bol en verre borosilicaté de 5 pintes. Bol en acier inoxydable de 4 ptes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions (IxPxH) 29 x 36,5 x 37 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie d'un an sur les réparations et de 5 ans sur le moteur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériaux : Boîtier du batteur en métal moulu. Bol en verre borosilicaté de 5,7 litres. Bol en acier inoxydable de 4,5 litres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParamètres 12 réglages de vitesse intuitifs allant du pétrissage au fouettage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTension 110 - 120 Volts \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Breville","offers":[{"title":"Truffe Noire","offer_id":43842130837730,"sku":"BEM825BTR1BCA1","price":649.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Sel de mer","offer_id":43842130870498,"sku":"BEM825SST1BCA1","price":649.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Damas Bleu","offer_id":43842130936034,"sku":"BEM825DBL1BCA1","price":649.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/BEM825BTR1BCA1_malaxeur_bakery_chef_breville_la_guilde_culinaire.jpg?v=1651801184"},{"product_id":"le-larousse-junior-de-la-cuisine","title":"Le Larousse junior de la cuisine !","description":"\u003cp\u003eUn ouvrage pour se faire plaisir et surprendre ses amis et parents avec de délicieuses recettes !\u003cbr\u003ePlus de 40 recettes sont proposées aux enfants, des classiques aux plus alléchantes.\u003cbr\u003e Taboulé à la menthe , crumble aux pommes, gâteau au yaourt, tarte aux carambar, mousse au chocolat, friture de Pâques, les crêpes de mardi-gras, mini feuilletés à l’emmental, la soupe à la citrouille, pommes au four...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuteur : Charlotte Morin\u003cbr\u003eParution : \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e19\/10\/2022\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFormat: : \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e18cm x 21cm\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e - 96 pages\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eISBN : \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e9782036022577\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Larousse Ed.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43647790612706,"sku":"865988","price":26.95,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/Le-Larousse-junior-de-la-cuisine-la-guilde-culinaire.jpg?v=1733516919"},{"product_id":"poids-en-ceramique-avec-conteneur-de-stockage","title":"Poids en céramique avec conteneur de stockage","description":"\u003cp\u003eRêver de cette croûte de tarte parfaite et perceptible? Ces petits poids de cuisson en céramique céramique naturel ronds sont un excellent moyen de garder toutes vos coquilles de pâtisserie sans bulle et sans rétrécissement. Il suffit de couvrir la coquille de tarte percée percée ou la pâte avec du papier de cuisson et remplissez de poids de tarte avant la cuisson pour éviter une hausse inégale. Retirez les poids après la cuisson aveugle, le lavage à la main et laissez sécher avant de stocker dans le conteneur inclus pour une utilisation future. Un must pour des tartes faits maison avec des remplissages humides et non permutés tels que le pudding, la crème ou la meringue. Imaginez à quel point votre quiche Lorraine, tartes de baies, pomme, pêche, myrtille, meringue au citron et tartes à la crème de banane goûteront avec une croûte parfaitement croustillante. Apporter la facilité à la cuisson aveugle!\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEn céramique pour une conduction rapide et uniforme de la chaleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRépartition légère et uniforme du poids pour des croûtes à tarte sans bulles sans retrait\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéutilisable et allant au four, livré dans un récipient de rangement en plastique pratique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaver avant la première utilisation, laver à la main uniquement\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTaille: 3x3x2.75\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériau: Céramique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouleur: Gris\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e8.8 onces\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fox Run","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44735557632226,"sku":"4777","price":11.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/4777-Foxrun-poids-en-ceramique-avec-conteneur-de-stockage-01.jpg?v=1733517148"}],"url":"https:\/\/liguildeculinaire.com\/collections\/cours-de-patisserie.oembed","provider":"La Guilde Culinaire","version":"1.0","type":"link"}